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    • 智利是新世界葡萄酒產(chǎn)國，卻采用歐洲古老的釀酒方法，因此這里的酒既有獨特的南美風(fēng)味又不失傳統(tǒng)，在我們的印象中， 智利葡萄酒 通常有著較高的性價比，深受大眾喜愛，接下來就讓我們用十個知識點帶你了解這個不一般的釀酒國家。 1、16世紀(jì)中期，西班牙傳教...
      時間：2018-05-29 13:59:11
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    • 我們都提倡適量飲酒，這是因為醉酒對身體的影響十分大，那么我們該如何判斷自己是否已經(jīng)達到醉酒的狀態(tài)了呢?平時喝多少才是適量? 喝多少是適量? 關(guān)于適量是多少，我國沒有明確規(guī)定。根據(jù)美國標(biāo)準(zhǔn)，適量飲酒相當(dāng)于 1 次喝酒不超過 3-4 個標(biāo)準(zhǔn)杯，女士 1 周不...
      時間：2018-05-26 14:15:15
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    • 近年來， 西班牙葡萄酒 在國內(nèi)葡萄酒市場上開始越發(fā)流行，作為舊世界中的舊世界，西班牙葡萄酒不如法國葡萄酒般知名度高，也不如意大利葡萄酒般復(fù)雜難懂，但其出口量卻是全球第一，隨著西班牙葡萄酒的逐漸流行，是時候好好了解它了。 1、西班牙葡萄酒簡史 葡...
      時間：2018-05-26 14:07:52
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    • 也許在很多人心中，提到葡萄酒都是又酸又澀的印象，但事實上喝起來甜美的葡萄酒也不在少數(shù)，那么這些葡萄酒，它們的甜味是怎么來的呢? 葡萄酒中甜味的由來 葡萄酒中甜味主要來源于葡萄酒中殘留的糖分，這些殘留的糖分可以來源于葡萄本身，也可以通過添加甜性...
      時間：2018-05-23 13:59:41
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    • 不同種類的葡萄酒醒酒時間不同，醒酒能讓酒的風(fēng)味散發(fā)的更加充分，不管是廉價的酒還是優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，醒酒都能將它變得更好喝，那么當(dāng)我們對一款酒進行了充分醒酒之后，應(yīng)該在多長時間內(nèi)喝完才是最好呢? 籠統(tǒng)而言，充分醒酒后的紅葡萄酒，在12小時內(nèi)均可飲用...
      時間：2018-05-23 13:54:12
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    • 德國葡萄酒歷史悠久，可以追溯至羅馬時代。時至今日，德國也是舊世界產(chǎn)酒國中十分重要的一個。而由于德語的復(fù)雜性和獨特性，對于德國葡萄酒相關(guān)術(shù)語的理解和記憶也困擾了不少愛好者。今天，我們就來盤點一下德國葡萄酒中的常見術(shù)語，希望能夠幫助大家更好地...
      時間：2018-05-21 13:54:57
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    • 意大利的卡帕尼亞(Campania)產(chǎn)區(qū)位于第勒尼安海(Tyrrhenian Sea)海岸、維蘇威火山(Mount Vesuvius)的山陰處。這個產(chǎn)區(qū)雖然不及皮埃蒙特(Piedmont)和托斯卡納(Tuscany)的名氣大，但這片悠久歷史浸潤著的土地是許多意大利本土特色葡萄品種的家鄉(xiāng)，從古至今，孕...
      時間：2018-05-21 13:51:31
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    • 許多家庭在葡萄大量上市的時節(jié)都會購入大批量的葡萄用來自釀葡萄酒，然而如果你身邊有葡萄酒行業(yè)人士的話，會發(fā)現(xiàn)他們總是反復(fù)向你強調(diào)不要喝自釀葡萄酒，或許有些人會認為這是行業(yè)人士想讓你購買他們的酒，然而事實上，不喝自釀葡萄酒是一種對身體健康負責(zé)...
      時間：2018-05-17 15:50:28
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    • 葡萄酒品鑒可以說是人生的一大樂趣：從流轉(zhuǎn)于晶瑩玻璃杯的酒液中，感受各類水果、花朵和香料的芬芳，解讀出年份的風(fēng)雨變化，探索隱含在酒中的風(fēng)土，甚至是釀酒師的巧妙工藝...
      時間：2018-05-16 16:05:21
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    • 不論是舊世界還是新世界的葡萄酒產(chǎn)國，幾乎大部分國家都有自己的葡萄酒分級制度，AOC、AOP、DOC，這些我們常見的分級詞匯，你是否知道呢?了解分級制度。能幫助我們買到最適合自己的酒，也能讓我們在買酒時不被坑。 因此，今天我們來談?wù)勥@些主要的葡萄酒產(chǎn)國...
      時間：2018-05-03 14:21:14
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