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    • 隨著一絲不祥的顫動，瓶塞在開瓶器的帶動下被拽出了瓶口;麻煩的是，出來的只是瓶塞的一部分——比起不能完整收集這瓶老酒的塞子更大的問題是，這塞子的另一截還橫在你和這瓶脆弱的佳釀之間，看來沒拿定主意是自己掉下去還是卡在這里等你失手把它捅下去。...
      時間：2019-06-28 14:52:22
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    • 在葡萄酒的儲存上其實還是有很多特點的，只有掌握了這些特點，那么在儲存葡萄酒時才不會讓葡萄酒的品質發生改變終歸揭底，葡萄酒的儲存一般和溫度和濕度有著很大的關系，然而在選擇儲存葡萄酒時也要根據葡萄酒的保存年限來決定儲存的時間只有都掌握才會讓葡萄...
      時間：2019-06-27 14:42:41
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    • 許多葡萄酒愛好者都有這樣的一種經歷：開瓶后，沒有喝完的葡萄酒舍不得丟棄，但是酒的味道會逐漸變化，甚至出現變質(變酸)的現象。一旦打開了瓶塞，葡萄酒就會被氧化，從而改變其中的化學成分，形成不同的香氣和風味。最終，葡萄酒都會失去它的活力。但是，將...
      時間：2019-06-26 14:30:44
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    • 保鮮膜原本是用于食品保鮮的塑料制品，但在很多酒鋪里，我們會發現，從酒柜中拿出的葡萄酒幾乎都用保鮮膜包裹著瓶身。葡萄酒也要用保鮮膜保鮮嗎?這要從葡萄酒的儲存環境說起。...
      時間：2019-06-26 14:26:05
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    • 喝酒已經成為當代人必不可少的應酬方式，飯桌上，各種酒水飲料都會喝到。因酒水的不同，每個人的酒量也是不一樣的，有的人啤酒喝半打都沒事，白酒半斤就差不多要醉了。這主要是因為不同酒水含的酒精濃度不一樣，那么，喝一瓶葡萄酒等于喝多少白酒呢?今天，我...
      時間：2019-06-25 14:31:33
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    • 無論是酒展還是宴會上，侍酒師們倒酒時，都不會將葡萄酒倒滿一整杯，只是倒在三分之一以下。那么大的酒杯，卻不倒滿酒，這是為何?何況中國人喝酒講求“滿上”，這個不滿杯的意義到底在哪?今天小編與您一起分享學習葡萄酒為什么不能倒滿杯?...
      時間：2019-06-25 14:29:48
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    • 市面上，葡萄酒的價格各異，既有十幾萬的天價葡萄酒，也有幾十元的廉價葡萄酒。為什么這些葡萄酒的價格差異那么大?有行家開玩笑說，一瓶500塊錢的葡萄酒，只有100元是生產成本，剩下的都是溢價，這個“溢價”又是怎么一回事呢?...
      時間：2019-06-21 18:29:26
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    • 葡萄酒的種類十分多樣，口感也豐富怡人。雖然每款葡萄酒的口感不盡相同，但是人們品鑒一款葡萄酒時不外乎從顏色、酸度、甜度、香氣、風味、單寧等入手。下文將為大家從這幾大要素闡述葡萄酒的味道從何而來。...
      時間：2019-06-21 18:19:41
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    • 經常喝紅酒的童鞋也許都有這樣的經驗，酒瓶中或者喝完的酒標杯底會發現有殘留的沉淀物!很多人將其稱作“酒渣”，并且認為是紅酒品質變壞的標志;又有人說，紅酒里面有沉淀物才是好酒。這兩種相互矛盾的說法，究竟哪一個才是正確的呢?...
      時間：2019-06-20 18:45:59
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    • 你可能會這樣想，葡萄酒只是一種單純的酒水混合物，為何口感會如此復雜呢?其實葡萄酒之所以有如此復雜的口感，正是由于葡萄酒本身的成分就相當復雜。葡萄酒的顏色、味道和香氣大都來自葡萄酒中的微量成分，它們占比不多，卻是葡萄酒好與否的關鍵所在，更是其...
      時間：2019-06-19 18:23:14
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