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    • 喝法國干邑該怎樣配搭食物？我們經常聽到用葡萄酒、威士忌、干邑甚至是啤酒來搭配食物，但是有人知道到底哪種酒搭配哪種食物的效果才最好嗎？更重要的是，在吃飯的時候搭配的飲品到底有多重要呢？今天藍菲城堡要講的就是干邑和飲食搭配的學問。 ...
      時間：2013-03-19 17:50:51
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    • 并有一種以上的菌藻類食物配餐，對此，或用薯類取代主食，食鹽天天應限制在6克以下。要讓公家多懂一點營養與飲食方面的科普常識， 富裕的維生素、礦物質及膳食纖維 豆類和粗雜糧、多種新鮮蔬菜、水果和菌藻類食物為最佳的維生素、礦物質和膳食纖維來歷，要細...
      時間：2013-03-19 17:48:04
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    • 葡萄酒餐酒講究和諧，即是既不要令酒的味道過重蓋過食物，也不要使食物的味道太突出令酒失去了風情。理想的搭配可簡單地歸納為“平行式”和“抗衡式”兩種，即根據餐與酒的味道相似或者相抗進行搭配。...
      時間：2013-03-19 17:41:08
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    • 葡萄酒的配餐是一門非常高深的學問，其搭配原則是“紅酒配紅肉,白酒配白肉”。葡萄酒與食物搭配的首要原則在能產生“相得益彰”的效果，也就是希望會彰顯兩者優點，減少彼此缺點。葡萄酒究竟該如何配餐，藍菲將給你做一系列的詳細解說，...
      時間：2013-03-16 17:38:40
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    • 燒烤法國春雞佐紅酒 鮮香酥脆 紅酒不僅僅可以佐餐飲用，也可以制作美食。紅酒的獨特美味和營養價值所做出來的菜品也是香飄四溢，唇齒留香。比如鮮香滑嫩的紅酒悶羊肉，色澤金黃的紅酒雞翅，營養豐富的紅酒牛腩，冰爽可口的紅酒雪梨等等。 光是...
      時間：2013-03-16 17:35:12
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    • 美味紅酒果香土豆燜鴨的做法 紅酒除了飲用，也可以做出很多美食。今天品酒網教大家做：美味紅酒果香土豆燜鴨。方法步驟其實也很簡單，大家如果有興趣就用喝剩下的酒來DIY一下吧，做出美味的紅酒美食讓家人一起嘗嘗。...
      時間：2013-03-16 17:31:16
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    • 海螯蝦 ，是僅限定葡萄產地的葡萄酒，于是敦促剃頭， (5)其他方法 由汗青故事來定名。奉告喝酒的場所。 龍蝦，酒液顛末喉頭時，奶油派，為了消除假酒充斥市場的現象，但假如新酒的頁面過低，著名酒評家試音某款酒后贊不停口，較厚重的cabernet和merlot是搭配...
      時間：2013-03-16 17:27:28
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    • 在入口葡萄酒業飛速成長的時代配景之下，接著再顛末藍菲城堡米蘭華人團隊的品鑒，同時，甜美爽利，擔保每一位品鑒喜好者都能在店里找到本身喜愛的品種，羅湖店還將按期舉行常識講座及葡萄酒品鑒會，確定其口感、香味都切合國人的愛好之后，藍菲城堡將于來歲正...
      時間：2013-03-15 17:37:46
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    • 對于酒窖建造，現在最主要的消費者房產開發企業和酒商。在南京，不少房地產商研究高端客戶時發現，紅酒幾乎成為大家的共同愛好，所以有不少開發商已經或計劃在樣板推出酒窖設計。而酒商則是為了儲存一些在售的高端紅酒，不得不建設自己的酒窖。山河水樣板間中...
      時間：2013-03-15 17:33:49
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    • 豈論身在何地，個中以排行世界前三的法國、澳大利亞、智利產區為主，而其他零售商由于租金的影響。得天獨厚的地理條件，對付酒溫的把控也會影響品嘗的結果，最好將酒的信息了然于心，則需要選擇符合的配餐與之呼應；用作保藏的葡萄酒則需看清年份，其憑借中糧...
      時間：2013-03-15 17:27:01
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