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    • 隨著中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，越來越多的葡萄酒愛好者以及從業(yè)者想要通過考取相關(guān)的證書，獲取專業(yè)的葡萄酒知識以及技能。其實，葡萄酒行業(yè)可供選擇的培訓(xùn)與證書有很多，本文為大家介紹國內(nèi)比較常見的幾個。...
      時間：2019-12-02 18:58:34
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    • 據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全世界有8000多個葡萄品種，并且這個數(shù)據(jù)還在不斷上升，因為有很多的團隊和專家在不斷雜交選育新的品種。其中，6000多種可以用來釀造葡萄酒，剩下的品種絕大多數(shù)屬于鮮食葡萄。...
      時間：2019-12-02 18:54:09
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    • 保鮮膜原本是用于食品保鮮的塑料制品，但在很多酒鋪里，我們會發(fā)現(xiàn)，從酒柜中拿出的葡萄酒幾乎都用保鮮膜包裹著瓶身。葡萄酒也要用保鮮膜保鮮嗎?這要從葡萄酒的儲存環(huán)境說起。...
      時間：2019-12-02 18:51:38
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    • 每瓶葡萄酒，都有一個比較神奇的小東西，那就是軟木塞。它讓每次開啟葡萄酒都變得很費力，形狀也不十分美觀，影響葡萄酒的整體審美。...
      時間：2019-12-02 18:48:50
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    • 經(jīng)常會有朋友在買酒的時候，直接甩出一句“給我來瓶你們店最貴的，貴的酒才好喝”，市場定價總會成為了消費者去判斷一瓶葡萄酒好不好喝的重要依據(jù)。放在葡萄酒上，這條定律是否一樣行得通?真的是越貴的葡萄酒越好喝嗎?...
      時間：2019-11-29 15:31:46
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    • 講真，關(guān)于葡萄酒的專業(yè)術(shù)語還真不少，對于一些葡萄酒小白來說，經(jīng)常會被弄得暈頭轉(zhuǎn)向。就比如說酒莊酒、酒商酒、灌裝酒和貼牌酒，這四個名詞，可是很多人都搞不清楚。...
      時間：2019-11-29 15:28:25
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    • 時間的車輪滾滾前進，世事的變化也如滄海桑田般令人難以預(yù)料。遙想幾百年前，又有誰能想到當(dāng)初一片并不繁盛的沼澤地帶能搖身一變?yōu)槿缃癖蛔u為“葡萄酒之都”的存在呢?由此，今天我們就來講一講波爾多(Bordeaux)究竟是如何“發(fā)家致富”的：...
      時間：2019-11-29 15:23:58
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    • 美酒是怎么釀造的?當(dāng)別人問你這個問題的時候，你也許會認為，廢話，美酒當(dāng)然是葡萄園里的葡萄釀成的;但果真如此嗎?放眼全世界，令酒友們念念不忘的葡萄園產(chǎn)區(qū)總共也就那么幾個，而生產(chǎn)出如羅曼尼康帝等數(shù)萬元一瓶葡萄酒的葡萄園也就那么幾塊，但是為什么是它...
      時間：2019-11-29 15:20:30
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    • 同樣是由葡萄釀成的葡萄酒，為什么可以擁有這么豐富的香氣?而且不光是果香，竟然連花香、辛香料，咖啡、巧克力這些香氣都有!?到底，這些獨特的香氣，為什么會出現(xiàn)在葡萄酒里頭呢?...
      時間：2019-11-29 15:15:37
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    • 關(guān)于買酒時如何判斷葡萄酒質(zhì)量，一直以來是眾說紛紜，各種小竅門小偏方，足足占據(jù)了百度搜索的好幾頁。然而不幸的消息是，它們大多都是錯的：...
      時間：2019-11-28 15:10:13
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