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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒瓶底的“酒窩”到底有什么用處?
倒酒時,很多人會抱有的一個疑問是:“葡萄酒瓶底部凹槽的作用究竟是什么?”雖然常見的說法是酒瓶底部的凹槽越深代表著酒的品質越好,然而事實卻并非如此——瓶底凹槽和葡萄酒質量之間并無聯系,但它們在葡萄酒生產和服務過程中卻能經常派上用場。...
時間:2019-12-05 18:37:44
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藍菲葡萄酒學院丨壞掉的葡萄酒到底是什么味
壞掉的葡萄酒到底是什么味兒你知道嗎?一瓶美酒打開后聞到一股醋味或者是其它刺鼻的味道那就意味著這瓶酒已經損壞,變質了,不能飲用了。接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時間:2019-12-05 18:31:42
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藍菲葡萄酒學院丨紅酒到底有沒有保質期,要不要趕緊喝?
經常會有人問起:“我那些紅酒已經在柜子里放了好幾年了,還能放多久,要不要趕緊喝?” 今天就來講解下這些知識,方便以后更好的喝紅酒。...
時間:2019-12-05 18:28:07
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒標注的保質期是什么意思
葡萄酒標注的保質期是什么意思?在購買葡萄酒的時候我們會發現,瓶子背面標注著的信息,如保質期5年這樣的標。你知道為什么要標注保質期嗎?接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時間:2019-12-03 19:01:23
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藍菲葡萄酒學院丨3分鐘葡萄酒速成手冊
跟自己的女神一起共進晚餐是很多人夢寐以求的事情,好不容易約到女神了,這就需要一瓶葡萄酒來助興一下。什么?你不懂葡萄酒?那就很尷尬了,也不知道該說點什么浪漫的話了。不要慌,今天小編給你帶來了3分鐘葡萄酒速成手冊,趕緊來收藏吧。...
時間:2019-12-03 18:58:32
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藍菲葡萄酒學院丨儲存葡萄酒,一定不要放在這個地方
說“延長”有可能并不是很準確,但確實可以保證不會縮短它應有的“壽命”。之前講過,葡萄酒沒有保質期,只有一個適飲期。但是這個“質”還是需要最基本的保護條件的,不然的話,葡萄酒也是有可能會“變質”的。...
時間:2019-12-03 18:56:04
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的世界太復雜?記住這9點就夠用了!
葡萄酒的學問里頭摻雜了歷史、文化、農業、地理和遺傳學等方面的知識,是個大而雜的學科。如果不想被這么多瑣瑣碎碎的東西搞得頭疼欲裂,我們得學會簡化一些知識。所以,今天要講的就是葡萄酒界最重要的 9 件事.........
時間:2019-12-03 18:51:48
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藍菲葡萄酒學院丨為什么葡萄酒有助于睡眠?
身邊很多講究生活品質的朋友都養成了睡前喝一杯葡萄酒的習慣,覺得這樣會睡得更香,但是有一些人卻反映,睡前喝了酒,反而更興奮睡不著。為什么會出現兩種截然不同的情況?葡萄酒對睡眠有幫助的原因是什么?怎樣喝才不至于有反效果?今天我們一起來看看科學研究...
時間:2019-12-03 18:49:07
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒也有“中年危機”?原來是指封閉期!
你有沒有碰到過開瓶 4 個小時,葡萄酒依然死氣沉沉,無論通過醒酒器還是搖杯都無法喚醒活力?你肯定會想,這酒不會是壞了吧?別急著下定論,因為你的葡萄酒很有可能遭遇了“中年危機(Mid-Life Crisis)”。什么?葡萄酒也有中年危機?沒錯,這還是世界著名葡萄酒大...
時間:2019-12-03 18:46:29
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒和紅酒都是一樣的?
如今的人都把吃喝看得很重了,車可以不買,穿也可以差點,但吃一定要講究營養健康,所以如今的年輕人和富貴階層都喜歡在用餐的時候喝點紅酒了。...
時間:2019-12-02 19:01:15
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