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    • 智利是南美最重要的葡萄酒國家之一。因為區域之間氣候差異大，所以智利葡萄酒的風格多變。北方的紅酒酒體飽滿，口感更為濃烈，味道也相對豐富不少。而南方的紅酒的風格則較為優雅與內斂。...
      時間：2020-06-10 15:18:00
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    • 西班牙的釀酒歷史悠久，作為舊世界葡萄酒國家，西班牙擁有許多氣候和土壤各不相同的葡萄酒產區，紅酒酒標主要有以下幾個信息——酒廠、葡萄園、年份、酒精含量、規格、產地控制命名等等。...
      時間：2020-06-09 15:57:41
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    • 所謂原瓶葡萄酒(Bottle Wine)，是指從原料采摘、生產、陳釀、裝瓶到包裝都在原產國進行的葡萄酒。而灌裝葡萄酒(Bulk Wine)則是那些通過罐式集裝箱或集裝箱液袋等方式運到出口地區再進行2次包裝的葡萄酒。...
      時間：2020-06-09 15:55:29
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    • 一般來說，從原料采摘、釀造窖藏、到最后的裝瓶包裝都在原產地完成的葡萄酒都稱為原瓶進口葡萄酒。可以通過葡萄酒瓶上的幾項信息來判斷原瓶進口葡萄酒——報關單、中文背標、日期標注方式等等。...
      時間：2020-06-09 15:50:51
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    • 好酒也要選擇合適的時間喝。如果一瓶價格高昂的拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)剛裝瓶不久就被打開，豈不是暴殄天物?所以熟知各種葡萄酒所需的陳年時間非常重要，同時在品鑒時也要善于運用形容葡萄酒陳年程度的專業詞匯。...
      時間：2020-06-09 15:48:16
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    • 葡萄酒口感的順滑與否，主要取決于葡萄酒中的“單寧”。單寧被稱作“紅葡萄酒的靈魂”，它對紅葡萄酒的口感、酒體結構、陳年能力等方面都具有非常重要的作用，但同時也會帶來一些干澀的口感。假如你對這種干澀無法接受，除了轉向沒有單寧的白葡萄酒之外，是否...
      時間：2020-06-09 15:43:48
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    • 生活中，我們經常會遇到這樣的情況，就是打開一瓶葡萄酒，發現它的底部有許多沉淀，這些沉淀在一定程度上會影響我們的飲酒體驗。那么，這些沉淀究竟是怎么產生的呢?有了這些沉淀的葡萄酒還能喝嗎?...
      時間：2020-06-09 15:38:49
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    • 將葡萄酒原液用罐式集裝箱或集裝箱液袋等方式運輸到要出口的國家再進行二次包裝的葡萄酒稱為灌裝紅酒。而原裝紅酒則是指從采摘葡萄、釀造生產到最后的裝瓶包裝都在原產國完成的葡萄酒。可以從報關單和酒標等信息去分辨。...
      時間：2020-06-09 15:35:09
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    • 西拉是一個古老紅葡萄品種，起源于法國的羅訥河谷。西拉葡萄酒的特點是口感飽滿，帶有黑色水果、黑巧克力和黑胡椒的香氣，并且還會因為產地的不同，發展出不同的風味。...
      時間：2020-06-09 15:28:12
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    • 西班牙葡萄酒分級制度借鑒了法國的葡萄酒分級制度，將葡萄酒分為了五個等級，從高到低分別是優質法定產區酒、法定產區酒、優良地區餐酒、優質日常餐酒和日常餐酒。...
      時間：2020-06-08 16:07:02
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