對于做著紅酒生意的紅酒代理商或者準備踏入這個行業的人來說:每年乃至每個季度、每個月的紅酒消費數據和發展趨勢是紅酒代理最為關心的事情了。據2016年數據統計:在葡萄酒人均飲酒量上,發達的歐洲國家仍然位居前列,中國人均葡萄酒飲用量為1.34升/年,與法國相差 35 倍。下面,我們一起看看那些因素將會是推動進口葡萄酒消費量的“主力軍”。
中國葡萄酒市場的6大發展趨勢:
(1)中產階級不斷壯大,將拉動消費需求增長和優化升級。
(2)年輕人和女性更偏向柔和的葡萄酒,而非強勁的葡萄酒。葡萄酒成為更年輕和時尚的飲品,受到這個群體歡迎。
(3)渠道多元化發展。中國包括分銷、互聯網、餐飲(線下)在內的多種渠道發展形勢良好,特別是擁有全球最活躍的互聯網渠道。
(4)由于中國的高稅率等因素,消費者對商品價格更敏感,希望得到優惠,而互聯網的銷售優勢將得到凸顯。
(5)中國消費者對健康越來越重視,因此多樣性的進口葡萄酒形勢看好。
(6)即飲渠道,如餐廳、酒吧,在各大城市增加,促進進口葡萄酒在中國銷售。
面對如此巨大的人均消費差距,國內各紅酒品牌及紅酒代理商都清楚的認識到進口葡萄酒的發展潛力,面對未來的市場布局,頗有些“磨刀霍霍”的意思。當然了,市場前景是一回事,市場如何發展起來,還需要紅酒代理商去深入挖掘。