在紅酒行業中每年都要推出數不清的新品,以滿足紅酒代理商的經營與消費者的需求,成千上萬的新品常常令紅酒代理商眼花繚亂,而開發新產品,一不小就可能釀成“千古恨”。那么,紅酒代理商如何去開發、選擇新品呢?上文中藍菲酒業為大家講解了一些新品開發的要點,那么選擇好新產品后又該如何去引爆市場呢?
糧草未動,腦袋先行
產品選定后,紅酒代理商先不要匆匆忙忙運作市場。磨刀不誤砍柴工,前期的市場調研與摸排,終端的梳理,資源的匯總;運作市場方案的制定與總部人員的溝通與資源對接,預期的目標與根據目標所需要匹配的各種資源的準備;達到預期目標的薪酬考核體系的制定及組織人員的匹配等,都很重要。
目標要求:前期階段性的目標不必太多,最好一個,最多兩個,比如第一階段要求有效終端的鋪貨率,第二階段要求消費者的拉動:路演,試飲,品鑒會等。資源整合一定要用現有最優勢的資源匹配產品所需的。
考核一定要精準,讓人人有動力
考核一定要針對性,前期以網點開發為主,銷量為輔,底薪高,提成低,過程管理獎高,后期則以動銷,銷量為主,過程兼顧。當然不同的產品,運作思路不一樣,但紅酒代理商一定要根據產品運作的時段需要達到預期的效果為導向合理的制定薪酬考核體系。
組織跟進,后勤保障
新品最好是有單獨的人員運作,否則,新品很可能被執行人員扼殺在搖籃里,運作新品的人員要在意向準備新品上市之前就應該布局到位。
一個蘿卜一個坑,切忌天女散花
產品一定去選擇有效的終端進店,并且后期輔之針對性動銷動作,最好在所轄區域內打造出來樣本店,樣本街,而不是滿天星。
不怕慢就怕占,現金為王
不論市場進攻的難度系數有多大,一定堅持現金為王。進貨者有現金壓力,利于推薦新品變現;對于紅酒代理商而言,利于資金回轉。非現金壞處:不利于動銷,不利于資金回轉,拒絕賒銷。
小火慢燉,慢慢來
紅酒代理商切忌在新品上去之后渠道促銷力度過猛,在消費者接受度低的時候,渠道促銷的作用很小,過猛促銷非但沒有把產品動銷加快,反而會把價格崩盤,即使后期產品動銷加快,也無力度可投,新品導入期與成長期,資源側重與消費者促銷,品牌推廣,在產品成熟期與衰退期,資源側重于渠道促銷。
偉大都是熬出來的,堅持到底
成就大的紅酒代理商,往往都不是第一個選擇做成的,都是第三個,第四個做成的,原因新品需要一個培育,尤其是一個新的品類,而往往新品的培育趕上爆發期這個節點時,這時候的紅酒代理商成功了,所以,哪些產品需要去做長線經營,哪些產品適合要做短線經營,紅酒代理商要心中有數。當然,這也不可不回避運氣的成分。
順勢而為,與時俱進
營銷的環境在不停的變化,陳舊的思想注定跟不是趨勢的發展,贏在優勢,輸在趨勢,與市場環境的變化同步發展,比如在前期宣傳傳播推廣造勢方面,紅酒代理商如果還停留在只用傳統的手段,海報、報紙等,可能事倍功半,而加上新媒體的助力、事件營銷、話題炒作等新興傳播手段,或將事半功倍。
上述都是針對一個各方面相對成熟的紅酒代理商進行闡述如何玩轉新品。同樣,紅酒代理商自身的實力大小不同,發展階段不同,經營思路迥異,但其中運作的道理大致相同。