對于紅酒代理商來說,談起商超渠道這個大家都知道。但若說起如何去經營好商超渠道,這個就不是每個都人都能做好了。下面藍菲酒業就來與大家分享下我們的紅酒代理們經營商超渠道的一些心得。
大家都知道,無論做什么生意,前期的市場調研是少不了的,經營商超渠道也是如此。商超的定位不同所以消費者也有普通與高端之分,不同的消費群體對紅酒的需求也是不同的。所以紅酒代理想要經營商超渠道第一步就是要做好市場調研。
調研內容:
紅酒代理商需要根據商超的地理位置、營業面積以及顧客消費水平進行分析,針對商超的經營狀況、客流量的大小、信譽度的評價來進行考察,分析商超內酒水的銷量情況,以及暢銷酒水的平均價位,觀察商超的整體管理水平,比如他們員工的素質、賣場的整潔度等。
商超形式:
經過市場調研,紅酒代理商還要了解商超形式。商超的形式一般分為貨架、獨立貨架、堆頭、酒水專柜、店中店這幾種方式,獨立貨架和堆頭價格一般在貨架和店中店之間,位置一般在商超人流量較大的地方,非常有吸引力,如果配有促銷員,效果更好。
酒水專柜一般是設在賣場外的,一般都是租賃商超的位置,專柜可操作性強,而且有自己的定位,能夠滿足不同的客戶群體。店中店的費用相對而言是最高的,面積、位置是需要與商超人員來洽談,如果需要有店面的話這里也是一個很好的選擇,這樣的話,客戶相對更加放心。
分析費用:
了解到入駐的形式,紅酒代理商便要了解所有費用的問題了,在于商超進行談判的同時,要了解到如何結款、是現結、賬期還是批結,破損如何處理,開發票問題等等。一些細節上的內容也要一一明確,商超是有中、高端之分的,相對酒水的中高端要與商超想匹配,這也才能售出去。我們不能再中等商超內放高檔葡萄酒,這樣便很難售出。我們藍菲酒業的團隊是可以幫助您來分析計劃投入產出比。
商超運營:
為了提高銷售氛圍,紅酒代理商可以把陳列面放廣一些,可以再會場布置堆頭、展柜或者是造型。這樣可以吸引更多的消費者。節日、活動:在過年過節之際,要適當的在商超內做一些活動,出售禮盒包裝的紅酒為主。或者在一些特殊節日的時候,可以做故事營銷,比如父親節,父愛如山,打感情牌來出售商品。
我們在逛商超選東西的時候,應該都會遇到一個問題,不知道選擇哪個品牌好,無從選擇,如果有一個專業的促銷人員能起到關鍵作用。所以促銷人員是必不可少的,而且要經過專業培訓。倉庫也是很重要的,葡萄酒庫存周期較長,要根據現場的銷量來決定,暢銷品可以多儲備一些,盡量不要出現斷貨現象。
作為紅酒代理以上您每一項都做好了,你再也不會說,商超這條路不好走,收益難了。在葡萄酒市場前景一片大好的情況下,加盟藍菲酒業,希望能幫助您挖到在商超里的第一桶金。