12月28日,賀蘭山東麓葡萄三產融合發展高峰論壇在銀川舉辦。來自區內外高校、科研院所、政府部門和企業的相關代表共計200余人參加了活動。
賀蘭山東麓葡萄三產融合發展高峰論壇由寧夏科學技術協會、北方民族大學聯合主辦,旨在集聚區內外產學研優質資源,搭建高端、前沿、跨學科的學術交流平臺,為寧夏做大做強優勢特色產業提供智力支持,助推賀蘭山東麓葡萄三產融合高質量發展。
據了解,近幾年,賀蘭山東麓葡萄產區每年都要走出去推介、營銷,并在區內開展葡萄酒博覽會、葡萄酒旅游嘉年華等一系列常態化的活動,吸引各類投資向葡萄酒產業聚集。目前寧夏葡萄酒產區已建成酒莊近90家,年產葡萄酒1.2億瓶,綜合產值超過200億元。其中,有36個酒莊建成旅游酒莊,年接待人數達50萬人次以上,葡萄產業文化旅游成為寧夏全域旅游不可或缺的組成元素。
西北農林科技大學王華教授、陶永勝教授,浙江大學管理學院院長周玲強教授,上海交通大學創新設計中心主任周武忠教授,江南大學唐柯教授,寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管委會趙世華研究員,寧夏大學張軍翔教授,北方民族大學馬海軍副教授等19位知名專家分別作了“服務產區,助力產教融合2.0發展”“新鄉村主義:葡萄文旅產品創新與設計”“風味感官組學在葡萄酒研究及生產中的應用”“賀蘭山東麓葡萄如何實現高質量發展”“大數據在葡萄及葡萄酒生產中的應用”等19場主題報告。來自區內外企業代表,也圍繞葡萄與葡萄酒(種植、加工和觀光旅游)三產融合發展各抒己見。與會專家學者一致認為,葡萄三產融合發展是大勢所趨,能有效整合資源、降低成本、提高效率、增加收益。
本次論壇進一步理清了賀蘭山東麓葡萄三產融合發展思路,提出的對策和建議將破解新形勢下發展難題。