最近,葡萄酒搜索引擎“葡萄酒搜索器”(Wine-searcher)將其2019年的葡萄酒搜索數據與2010年的進行了對比,并總結出數據的各種不同之處,發表題為《波爾多影響力衰退的十年》的文章。
這個來自美國的葡萄酒搜索引擎所提供產酒國與產區的數據,與它們在中國的熱度有相似之處,但也有很多不同之處。
01、法國是搜索量最大產酒國,前十位排名有所變化
基于產酒國這一維度進行對比,法國仍是搜索量最大的產酒國,它較排名第二的競爭對手的搜索量高出了近3倍。
數據顯示,2019年在葡萄酒搜索器搜索量排名前十位的葡萄酒產酒國分別為法國、意大利、美國、西班牙、澳大利亞、葡萄牙、智利、阿根廷、德國與新西蘭。這份榜單的排位與2010年有些許不同。在2010年,美國在意大利之前,阿根廷則排列在智利之前,新西蘭在德國前面。
這篇文章分析:法國葡萄酒擁有產業規模、歷史、聲譽及影響力,特別讓所有新世界葡萄酒產地都對法國有所模仿,這體現出法國葡萄酒擁有清晰的領導地位。
02、德國增幅最大,高達817%
增幅方面,德國是最大贏家。在過去10年,德國葡萄酒的搜索量增加了817%,是所有產酒國中增幅最大的。對于此原因,葡萄酒搜索器給出的解釋是“全球對雷司令與黑比諾的興趣提升帶動市場”所致。
接下來則是意大利,增幅為626%的增幅;新西蘭的搜索量在10年間增長了524%,西班牙增長532%,智利增長502%。另外,葡萄牙與阿根廷的增幅分別為468%、438%。
另一方面,美國的搜索量增長了372%,是前十個產酒國總增幅最低的。此外,法國增長了377%,澳大利亞增長了431%。
在2010年,前25大葡萄酒產酒國每月合計擁有360萬次搜索。在2019年,該數據為1505萬次,增長了430%。
03、法國及波爾多份額減小
該文指出:盡管法國搜索量最大,但其競爭對手均在穩步增長。
2010年,法國擁有半數以上的搜索份額,占了總搜索份額的52.4%,美國占了18.7%,意大利占了12.%。但在2019年,該份額變為了45%、16.1%與17.27%。
該文章還指出:法國國內的不同產區,其搜索量也發生了變化。在2010年,波爾多占法國各個產區總搜索量的63.7%,勃艮第僅占14.8%,香檳產區是10.5%。目前,這個數據分別變成40.9%、27%與12%。與網站上所有搜索對比,2010年波爾多的搜索量占比為25.5%,2019年為18.6%。葡萄酒搜索器認為:這形象地描繪出近十年人們對法國酒興趣的多元化。
文章指出:波爾多依舊是被搜索次數最多的產區,在過去十年里,波爾多的搜索量每月都在增長,且總體搜索量在過去十年間呈4倍的增長,讓波爾多保持了其領導地位。但是,其他產區的增長速度則更快。
在2010年,以產區劃分搜索次數最多的依次為波爾多、加州、勃艮第、香檳、托斯卡納、羅納河谷、皮埃蒙特、南澳、杜羅河、威尼托。2019年,托斯卡納超越了香檳,皮埃蒙特超越了羅納河谷,威尼托超越了杜羅河。
文章最后指出:葡萄酒市場跟這個世界的其他事物相同,并非靜止不同的。事物的舊秩序或許證明了過去一些年的耐用品是何物,但時光推移,變化永恒。