學海無涯,國內的葡萄酒講師們和學霸葡萄酒愛好者們又多了一個專業證書要考。
近日,繼推出法國葡萄酒學者認證(FWS)與意大利葡萄酒學者認證(IWS)之后,葡萄酒學者協會(WSG)發布消息稱,即將在2019年10月推出全新的“西班牙葡萄酒學者認證“(Spanish Wine Scholar,簡稱SWS)。
西班牙葡萄酒學者認證的教學負責人Rick Fisher表示:“幾十年來,西班牙的葡萄酒仿佛一直活在了法國和意大利葡萄酒的陰影下。如今,無論是從質量還是價值上來看,西班牙的葡萄酒都正在躋身成為世界最好的和最有趣的葡萄酒之列?;I備醞釀了近兩年時間,‘西班牙葡萄酒學者認證’課程終于要在各方矚目中問世了,對此我深感自豪。”
西班牙葡萄酒學者認證,專為有志研讀西班牙葡萄酒及西班牙產區的人士而設計的專業課程,旨在提供先進、全面的葡萄酒專業學習和認證課程。通過考試的學員,將獲得官方授予的“西班牙葡萄酒學者”名銜、證書及領章,在國際葡萄酒同業的認授性極高。
通過“西班牙葡萄酒學者認證“課程,學習者可以了解傳統與現代如何在西班牙的葡萄酒中和諧共存。更好的在全球范圍內對西班牙葡萄酒進行推廣。
在正式發布前,來自世界各地的120多位講師,通過葡萄酒學者協會提供的全彩頁學習手冊與深度在線學習資料,深入了解這一新的認證課程。在此基礎之上,Rick Fisher還親自主持了一系列與之相關的在線研討會議。
Kim Berdusco在多倫多的國際葡萄酒教育協會(IWEG)擔任DipWSET、CWE、CS和SWS的講師,他會建議任何一個想要更多地了解西班牙葡萄酒的人,進行“西班牙葡萄酒學習者認證”的學習,因為“這是一套全面的、具有深度的課程計劃,結構安排巧妙,真正做到了深入淺出。”
來自West London Wine School的講師Jimmy Smith在2018年獲得了“意大利葡萄酒學者認證榮譽講師”的殊榮,他也是第一批參與并通過了西班牙葡萄酒學習者認證的先鋒派。在他看來,與法國葡萄酒學習者認證和意大利葡萄酒學者認證一樣,西班牙葡萄酒學習者認證也將成為掌握西班牙葡萄酒之路上必不可少的一站。
目前,任教于西班牙馬拉加伊比利亞葡萄酒學校的葡萄酒大師Jonas Tofterup ,與Rick Fisher 一道,正在收集這百余位講師們在提供的反饋和建議,從而進一步優化學習材料與在線課程。
我在葡萄酒學者的官網上還發現了該機構研發的多個其他產區性認證考試,譬如法國香檳學者和勃艮第葡萄酒學者認證等。
西班牙葡萄酒學者認證得到了西班牙對外貿易發展和投資局的官方支持。有關認證課程的開放時間和教學地點即將公布在葡萄酒學者協會的官方網站上。