每年的9月4日是智利的“國家葡萄酒日(Día Nacional del Vino)”,該節日已連續舉辦三年,今年,智利舉辦了第四屆國家葡萄酒日,主題為“今天,喝葡萄酒”,上百個智利葡萄酒莊園和協會開展了豐富多彩的家庭活動,讓更多的人可以走近并了解智利的葡萄酒歷史,活動持續一周。
1545年9月4日,佩德羅•德•瓦爾迪維亞(Pedro de Valdivia)寫信給西班牙國王卡洛斯五世(Rey Carlos V de España),希望“推廣智利葡萄酒”。從此,葡萄酒逐漸成為智利商業和經濟活動中最重要的產品之一。為了紀念智利葡萄酒近500年的歷史、強調葡萄酒的重要作用,3年前,智利決定在每年的9月4日舉辦“國家葡萄酒日”活動。
葡萄酒不僅在智利人的生活中發揮著重要作用,還為智利提供了數千個就業機會,是智利主要駐外宣傳“大使”之一。歐睿國際(Euromonitor International)數據顯示,2016年,智利葡萄酒消費量突破2.57億升,比2015年(2.4億升)增長了7%,是14年來的最大增幅。此外,目前,全球購買智利葡萄酒的消費者人數已超過180萬人。
智利擁有世界上最好的葡萄酒,而智利人卻喜歡發明新的葡萄酒飲用方式,將其與其他元素混合,以提升其味道或單純為了實驗。