在全球的葡萄酒市場中,目前中國是最主要的推動力。根據歐睿信息咨詢公司(Euromonitor International,以下簡稱歐睿)提供的數據來看,2016年至2021年的五年時間內,中國將貢獻全球葡萄酒銷售增長額的三分之一。
在經過五年的停滯期后,葡萄酒市場正迎來新一輪增長。歐睿預測,在未來五年內,全球將消費32億公升的葡萄酒。而中國作為近年來冉冉升起的市場新星,預計將消費其中的12億公升。
對于這個趨勢,來自歐睿的資深酒類分析師斯皮羅·馬蘭德拉基斯(Spiros Malandrakis)分析道:“就消費者而言,西化、刺激性消費(Aspirational Consumption)和飲酒禮儀的世俗化(Sophistication of Drinking Rituals)是拉動中國葡萄酒進口額增長的三駕馬車。與此同時,從生產者的角度來看,在吸引了大量國外酒莊在華投資后,中國葡萄酒的出口量也在迅速增長。相信不久之后,中國葡萄酒就能在國際市場上占有自己的一席之地。”
早在2008年,中國就已經超過法國和美國,成為全球最大的葡萄酒市場。盡管如今各國酒類市場的表現普遍疲軟,這也成為刮向中國酒市場的一大逆風,但就在去年,中國葡萄酒行業仍交出了5.3%的增長額的滿意答卷。