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  • 阿菲耶里之地法定產區成為意大利第76個DOCG葡萄酒產區

    時間:2020-08-04 作者:www.daydaygou.cn 點擊: 165次

      近日,意大利全國葡萄及葡萄酒委員會(Comitato Vitivinicolo Nazionale)正式批準將皮埃蒙特大區的阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOC)法定產區升級為保證法定產區(DOCG)。阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保證法定產區將成為皮埃蒙特大區的第18個DOCG葡萄酒產區,也將是意大利第76個DOCG葡萄酒產區。

      阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保證法定產區范圍跨越阿斯蒂(Asti)省和庫內奧(Cuneo)兩省,共涵蓋十一個市鎮,其中有七個市鎮位于阿斯蒂省(Antignano, Celle Enomondo, Cisterna, Revigliasco, San Damiano, San Martino Alfieri, Tigliole),四個位于庫尼奧省(Castellinaldo, Govone, Magliano Alfieri, Priocca)。該保證法定產區歸屬阿斯蒂巴貝拉及蒙費拉托葡萄酒協會(Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato)管理。產區內現有47個酒莊成員,年產葡萄酒約30萬瓶。
     


     

      阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保證法定產區可以釀造兩種葡萄酒:阿內斯(Arneis)白葡萄酒和內比奧羅(Nebbiolo)紅葡萄酒,分別要使用至少85%的阿內斯(Arneis)白葡萄和至少85%的內比奧羅(Nebbiolo)紅葡萄釀造。

      該產區的阿內斯白葡萄酒最低酒精度應為11.5度,如果酒標上標有葡萄園名稱,最低應為12度。如果酒標標有“超級Superiore”,至少應陳釀6個月。

      該產區的內比奧羅紅葡萄酒最低酒精度應為12.5度,如果酒標上標有葡萄園名稱,最低應為13度。如果酒標標有“超級Superiore”,至少應陳釀12個月,其中至少6個月為橡木桶陳釀。如果酒標標有“存釀Riserva”,至少應陳釀24個月,其中至少12個月為橡木桶陳釀。

      阿菲耶里之地(Terre Alfieri DOCG)保證法定產區創建于2009年,得名于阿斯蒂地區的著名詩人、劇作家維托里奧·阿菲耶里(Vittorio Alfieri)。產區內的典型土壤是較古老的阿斯蒂沙地(sabbie astiane),形成于上新世,土壤中常見海洋生物化石。目前產區內登記的葡萄園海拔均在130米-350米之間。

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