近日,據外媒報道,南澳大利亞葡萄酒行業協會(SAWIA)首席執行官Brian Smedley表示,由于霜凍、極端高溫和叢林大火等因素的影響, 2020年份南澳產區的葡萄總產量將減少50%。
在巴羅莎(Barossa )和克萊爾谷(Clare Valleys),某些葡萄品種的產量下滑幅度可能高達80%。此外,新冠肺炎疫情的蔓延,也給葡萄酒行業帶來巨大挑戰。
南澳葡萄產量或減少50%,西拉和赤霞珠損失慘重
南澳葡萄酒產區在澳大利亞葡萄酒版圖中占據重要位置,巴羅莎谷、克萊爾谷、庫納瓦拉、伊甸谷等知名葡萄酒產區均位于南澳,該產區產量占據澳大利亞葡萄酒產量的一半以上。
巴羅莎葡萄與葡萄酒協會(Barossa Grape and Wine Association)的葡萄栽培發展官員Nicki Robbins表示,巴羅莎的平均產量卻下降了50%。而這也將影響巴羅莎產區的銷售收入。
克萊爾谷葡萄種植者Malcolm Parish表示,克萊爾谷產區的產量也下降了。雷司令減產幅度在40%至50%左右,西拉和赤霞珠所受影響更大,酒莊減產70%至80%的情況并不少見。
在南澳的Eyre Peninsula,去年11月的一天溫度超過40攝氏度,一些葡萄品種遭到了毀滅性打擊。位于該地的一位莊主表示:“產量減少了很多……我們失去了所有的西拉和所有的赤霞珠。”
南澳南部去年9月中旬的霜凍嚴重打擊了Langhorne Creek地區。Lake Breeze的釀酒師Greg Follett表示,該地區的葡萄產量將下降40%。他說:“去年11月的幾天確實很熱,這影響了葡萄的開花,然后又有更干燥的大風天氣。”“好消息是質量非常好,所以我們不能抱怨。”
對于澳大利亞最大的葡萄種植區河地(Riverland)產區而言,產量也有所下降,但幅度不及其他地區。Riverland Wine公司的執行主席Chris Byrne說,該地區的葡萄產量下降了約16%。“去年我們的產量為474,000噸,我們預計今年將接近40萬噸。”
產量下跌疊加疫情因素,是否會引發澳洲酒漲價潮?
澳大利亞目前已經成為中國重要的葡萄酒進口來源地。根據中國食土商會酒類進出口商分會發布的數據顯示,2019年,澳大利亞葡萄酒對中國市場的出口額增長12%,創下 12.8 億澳元新高且超越法國,成為中國市場第一大葡萄酒進口國。2020年1-2月,澳大利亞葡萄酒進口均價上漲41%,達到7.35美元/L。雖然進口量跌幅超3成,但進口額降幅僅為個位數,且市場份額達到40.78%,攀至新高。
那么,此次產量下跌對澳洲酒有何影響?是否會引發澳洲酒的漲價潮?1-2月份的均價上漲是澳洲酒價格上揚的前奏嗎?帶著這些問題,我們采訪了多位業內人士。
巴羅薩產區的一位酒莊代表表示,“今年由于葡萄酒產量下跌,很多酒莊都遭受了不同程度的損失。但是值得高興的是,由于葡萄質量較好,我們也可以釀造出更高水平的葡萄酒,葡萄酒價格提升是不可避免的。”
另一位酒莊負責人也表達了相似的觀點,“不僅是產量下跌,同時由于疫情沖擊,很多酒莊的生產、釀造、銷售都受到影響,為了維持酒莊生存,很多酒莊可能會被迫漲價。我們預計將上漲20%。”
不過,也有酒商給出了不同的觀點,“當前,受疫情影響,世界市場遭受沖擊,葡萄酒消費量下滑,中國市場雖然開始逐步恢復,但仍有大量的酒在渠道內還沒有消化,因此,其實未來一段時間的進口需求并不會太過強烈,如果上游漲價,肯定會對銷售會造成較大影響。”一位廣東地區的澳洲酒進口商說道。
而根據澳大利亞葡萄酒管理局發布的數據,雖然澳洲酒均價上漲,但澳洲對中國大陸葡萄酒出口額3月份同比暴跌43%,一季度下滑14%。有酒商指出,均價上漲除了提價的因素外,更多的原因還是因為船價上漲、船運成本上升等因素。
澳洲葡萄酒產業價值450億澳元,中國為澳洲最大海外市場。業內人士稱,澳洲葡萄酒產業或許會面臨更加困難的局面,因為歐洲和北美的“封城”措施也將打擊葡萄酒銷售。在澳洲急需出口收入之時,澳洲葡萄酒出口仍將面臨巨大挑戰。
“產量下跌,按理說會帶來價格的上漲,但由于疫情,也帶來了更多的不確定性,不過現在距離2020年份葡萄酒上市仍有一段時間,是否漲價還要看市場的恢復情況和消費者的承受能力。”在采訪中多位酒商表達了上述觀點。