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    • 在全世界各個國家,都是或多或少有著葡萄酒的身影的,特別是在歐洲地區(qū)有著很多生產(chǎn)葡萄酒的國家,那么,各位有沒有感受過羅馬尼亞的葡萄酒歷史詳細情況呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
      時間:2019-10-15 15:51:38
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    • 品酒會明明是大家品酒聊天談笑風(fēng)生的地方,可這群人對待葡萄酒的方式卻如同漱口水一般粗暴,最重要的是,他們居然在“漱口”之后將酒吐!了!簡直是暴殄天物!...
      時間:2019-10-14 15:21:39
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    • 英國著名酒評家奧茲·克拉克(Oz Clarke)在他的《風(fēng)土手冊》(Guide des Terroirs)一書中曾提到:“歷史上德國是以釀造甜型雷司令(Riesling)為主,而阿爾薩斯(Alsace)是以干型的雷司令著稱的。...
      時間:2019-10-14 14:44:19
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    • 在中國這樣一個喜甜的國度,不少葡萄酒新手都表示很難接受酒中酸澀的感覺,于是就有了往葡萄酒中兌雪碧或可樂的做法。當(dāng)然,更有甚者直接認為葡萄酒帶酸味是放壞了。那么,葡萄酒為何嘗起來有點酸呢?...
      時間:2019-10-11 19:13:10
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    • 為了更好的飲用葡萄酒,有時候我們需要讓葡萄酒醒過來。醒酒就是將瓶中的葡萄酒倒入醒酒器或其他容器中,從而分離出酒液中的沉淀物,或讓葡萄酒適當(dāng)接觸氧氣以充分釋放其香氣與風(fēng)味。...
      時間:2019-10-11 19:10:32
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    • 李時珍在《本草綱目》中記載:“葡萄久貯,亦自成酒,芳甘酷烈,此真葡萄酒也。”同時,他對葡萄酒的功效是這樣描述的:“主治暖腰腎,駐顏色,耐寒。”適量地飲用葡萄酒,對健康大有裨益。而愛酒之人為了能夠擁有好的身體來在一生中享受更多的美酒,就需要養(yǎng)...
      時間:2019-10-11 19:07:11
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    • 懂葡萄酒的人們都會對葡萄酒比較了解的,例如關(guān)于葡萄酒里的沉淀物的內(nèi)容,但是不懂葡萄酒知識內(nèi)容就不知道的,那么,大家知道有沉淀的葡萄酒到底還能不能喝呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
      時間:2019-10-10 19:16:30
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    • 不同行業(yè)不同領(lǐng)域都有一套專業(yè)術(shù)語,葡萄酒也有屬于自己的語言。對于普通消費者來說,掌握基本的葡萄酒術(shù)語有助于更清晰地了解葡萄酒的風(fēng)格特點,從而更加游刃有余地選購葡萄酒。...
      時間:2019-10-10 18:46:57
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    • 白葡萄酒有著晶瑩閃耀的外觀,似乎理所應(yīng)當(dāng)?shù)貞?yīng)該被放在冰雪的環(huán)境中,這樣看上去像稀世珍寶,品嘗起來也清爽芳香。實際上,紅葡萄酒有時候也需要冰一冰。...
      時間:2019-10-10 18:44:30
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    • 在品鑒葡萄酒價值上有非常出名的九字秘訣,它們就是“觀其色、嗅其香、品其味”。盡管這九個字都能看懂,但要進行理解的話,卻有很多人是不懂的,也不知道它們所要表達的到底是什么意思,不妨來看看本文對此的有關(guān)介紹。...
      時間:2019-10-09 19:33:04
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