近幾年,中國進口葡萄酒市場魚龍混雜,假酒投訴層出不窮,銷量增大的同時,品質的下滑也降低了人們的信任。在進口葡萄酒市場火熱的背后,市場的亂象,讓消費者難辨真偽。由于大部分消費者對葡萄酒知識的缺失, 同時并不十分了解進口葡萄酒的通關程序、價格構成及定價方法。一些商家趁機對所售葡萄酒產品隨意加價,從而導致價格混亂;一些不法葡萄酒商家通過混淆葡萄酒的級別,將低等級酒包裝成高級別酒,讓消費者無所適從;此外,還有一些不法商家甚至用酒精、色素、香精等工業原料勾兌出假葡萄酒,這些勾兌的“假酒”貼上進口葡萄酒酒標后也進入市場,冒充進口葡萄酒,消費者深受其害。
進口葡萄酒市場上的種種亂象,讓消費者在買酒時很難甄別真假。那么如何選好一款原裝的進口葡萄酒呢?筆者走訪了受國家商務部大力支持,將保稅貿易、自由貿易和傳統貿易融為一體的海偉酒類交易市場,了解到購買進口葡萄酒最好要“四看”。
1.看《入境貨物檢驗檢疫證明》,進口葡萄酒應具備《入境貨物檢驗檢疫證明》,非進口的則無法提供。原瓶原裝進口葡萄酒的《入境貨物檢驗檢疫證明》上會標明葡萄酒規格(例如:750ml*12瓶/箱)及件數,而灌裝進口的則顯示:升/噸/公斤。
2.看中文標簽。按照我國質檢總局規定,上市銷售的進口葡萄酒均需加貼中文標簽。規范進口葡萄酒的中文標簽強制性標注應具備以下內容:品名、原料與輔料、產品類型(含糖量)、原產國、酒精度、生產日期或灌裝日期、貯存條件方法、進口商/經銷商/代理商名稱地址和聯系方式、警示用語等。
3.看灌裝地。原瓶原裝進口紅酒的中文標或錫帽上會標注葡萄酒的原產地與灌裝時間,除此之外不會標有灌裝地,如果發現中文標上有灌裝地則說明是灌裝酒。
4.看經營者。如消費者對葡萄酒的真假辨別難以把握,最好選擇可靠的酒類平臺購買。經營者的酒品來源很重要,一些多級分銷的葡萄酒經多級轉手、層層加價,原始品質有時無法保證,購買價格卻不低。如在合法規范的酒類直銷平臺購買,品質和性價比均有保障。