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  • 喝紅酒應該選擇的地方與什么樣的紅酒杯

    時間:2014-10-16 作者:藍菲酒業 點擊: 111次
     
      喝紅酒的環境也優雅人們一般不會選在在路邊攤或者快餐廳里喝紅酒,紅酒一般出現在中高檔的餐廳、紅酒代理商的紅酒會所、幽靜的湖畔旁或是溫馨的住宅中。這些地方環境優美,光線良好,空氣清新且溫度適宜,再配上一點抒情歡快的音樂,總能不讓人放松愉悅?聽一首《夢中的婚禮》,端起酒杯,搖曳酒液,優雅之感隨之而來。
     
      紅酒的“小伙伴們”也精致典雅僅僅是一瓶紅酒構建不起一種優雅的格局,紅酒的“小伙伴們”,如酒杯、醒酒器和菜肴和紅酒一起才呈現出了這種“優雅”之感。據紅酒代理人士說,一般來說,一種紅酒需要搭配一種杯子。喝香檳會選用笛型高腳杯,品波爾多酒會選擇杯身較長的波爾多杯,而飲用勃艮第酒則會換上杯身較大的勃艮第杯,這些杯子在紅酒代理商那兒都有。此外,美酒與美食的搭配也非常講究,從簡單的“紅酒配紅肉,白酒配白肉”到復雜的考慮“酸甜苦辣咸”等各種風味,餐酒搭配也顯示出了紅酒不可含糊而飲的特質。正是紅酒這種對細節的追求的精神,淋漓盡致地體現出了優雅品位之人與凡夫俗子之間的區別(法國藍菲)

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