在酒界,流傳著這么一段話:
白酒說:“喝我的人都豪爽!
”啤酒說:“喝我的人都大度!
”紅酒說:“喝我的人都優雅!
”洋酒說:“喝我的人都有錢!
”酒精說:“沒有我,你們都是水貨!”??
看到這段話,首先笑了,然后還是笑了,最后沉思了:“為什么說喝紅酒的人優雅呢?”
紅酒代理人士認為,不可否認,在如今的社交圈里,不管是中國還是海外,稍微有點層次的飯局都會選用紅酒,因為搖曳著紅酒的人似乎能給人一種優雅之感。為什么在大眾看來,喝紅酒是個優雅的事兒呢?
1、紅酒本身就有“優雅”一說在各大酒評家的品酒詞中不難看出,很多紅酒都能用“優雅”(Elegance)一詞來形容。何謂優雅的紅酒呢?一位紅酒代理商引用一名葡萄酒大師曾表示真正優雅的紅酒必定平衡:酸度、甜度、單寧、酒體、酒精、果味和香氣等各個要素相互補充,相互襯托,極為平衡。此外,這位紅酒代理人士還引用“優雅“一詞,指一種如絲滑般的或如天鵝絨般的順滑質感,這就好比撫摸一款上好絲綢制品,那種輕盈,那種順暢,是難以用言語表達的。
2、紅酒“輕喝重品”的文化特質喝白酒的人之所以豪爽,是因為白酒提倡的是“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”的豪放派喝酒文化。啤酒也是如此,大口喝酒,大口吃肉。而紅酒則不然,紅酒有一系列的品酒過程,從觀色、聞香、品嘗以及最后的吐酒,紅酒不僅僅是“喝”那么簡單,“品”在喝紅酒時占有更高的地位,因此才有“喝酒雖易,品酒不易,且行且珍惜”這么一說。紅酒代理人士認為,不管是品酒,品茶,還是品人生,這“品”字就孕育了那“優雅”。
3、喝紅酒的人更為優雅大體而言,喝紅酒的人的一舉一動中都透露出了優雅的氣質。一位經驗豐富的
紅酒代理商認為,經常喝點紅酒的人懂得如何欣賞紅酒,思維開闊,有見識,至少會一門外語,有很強的審美能力,懂得中西方禮儀與文化,有很好的修養和內涵,懂得恰當得體地為人處世,談吐優雅,品位不俗,氣質高雅端莊。如果說優雅的打扮可以學,但優雅的氣質是學不來的,那是一種源自于內心的態度:優雅地生活。
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