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紅酒美食
這些食物都是葡萄酒的“天敵” 你知道嗎?
作為愛酒之人,自然巴不得天天“酒不離手”,最好每時每刻都有美酒相伴。不過,以下這些食物不宜與葡萄酒搭配,除了口味相沖之外,還有可能危害健康哦!...
時間:2019-08-16 16:36:04
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口感搭配之――葡萄酒與奶酪
一提到葡萄酒,大多數人們都回聯想到與之相搭配的中西餐,可能是深受影視的影響吧。不盡其然,葡萄酒其實除了可以搭配中西餐,與奶酪搭配在一起也是別有一份風味。搭配時遵循“風味互補,口感事宜”等原則,香甜的酒與甜而不膩的奶酪一起吃進嘴里……...
時間:2019-08-14 19:49:42
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干紅葡萄酒要怎么配餐
在這個涼爽的秋季里,人們都會比較喜歡吃美食的,也是特別愛喝酒的,那么,大家知道秋季的干紅葡萄酒要怎樣來搭配呢?如果大家不了解的話,那么下面,就讓我們一起去了解一下吧。...
時間:2019-08-14 19:46:02
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泰式美食與葡萄酒搭配指南
美食與美酒完美搭配,能撞出精彩的火花,帶來美妙的口感。作為世界上最好吃的食物之一,泰式美食有酸、甜、苦和辣等各種口味,香氣濃郁,口味有些重,搭配葡萄酒并不那么容易。那么,泰式美食應該搭配什么葡萄酒呢?...
時間:2019-08-12 16:58:36
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為什么紅葡萄酒更配紅肉
市場上的葡萄酒品種一般可以分為兩種,一種是紅葡萄酒,一種是白葡萄酒,不管是哪種葡萄酒,都受到了國內外的熱烈好評,成為了家喻戶曉的健康飲品,特別是紅葡萄酒,憑借著其誘人的鮮紅色征服了不少人的胃口,那么為什么紅葡萄酒更配紅肉呢!...
時間:2019-08-06 14:45:27
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蛋糕與葡萄酒怎么搭配才好
很多人說吃甜食會讓人的心情變的愉快起來,可以解決煩燥暴怒的情緒,而營養美味的葡萄酒深受廣大人民的喜歡,如果把蛋糕和葡萄酒兩者搭配在一起會產生怎么樣的火花呢,接下來就一起去看看蛋糕和葡萄酒的搭配方法有哪些?怎么樣搭配才最好呢?...
時間:2019-08-06 14:41:24
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葡萄酒與菜肴的正確搭配原則
大千世界,萬物之多,都有與之相配之物。紅花配綠葉,土豆忌番茄,這么有益處的葡萄酒更是要有一個正確且適度的菜肴搭配原則了,那大家就一起了解一下吧!為了讓海鮮保持原有的口味,要減少與海鮮的搭配;喝葡萄酒時,千萬不要有醋的出現……...
時間:2019-08-05 15:49:24
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葡萄酒配餐要遵守哪些原則
葡萄酒是一種可以搭配許多種不同美食的酒類飲料,但是其搭配也是有原則的,那么,對于葡萄酒配餐要遵守的原則有哪些呢?如果大家不了解的話,那么下面,就讓我們一起去了解一下吧。...
時間:2019-08-02 15:12:49
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巧克力和葡萄酒怎么搭配
現如今的社會里,葡萄酒已成為了家喻戶曉的酒水,幾乎人人都很熟悉它,它是一種可以改善和治療許多疾病的健康飲品,也是唯一的一種含有堿性物質的飲料,而巧克力是生活中常見的美食,如果兩者組合在一起,會發生怎樣的火花呢,巧克力和葡萄酒怎么搭配才能讓人...
時間:2019-08-01 14:37:00
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哪種葡萄酒適合搭配龍蝦飲用
龍蝦曾被人們輕蔑地視為“海洋蟑螂”,但如今它已搖身一變成為了餐桌上炙手可熱的美味佳肴,哪些葡萄酒適合搭配龍蝦飲用呢?一起來看看來自英國和美國的專業侍酒師們都給出了哪些配酒建議吧...
時間:2019-07-26 16:07:01
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