普羅旺斯廣袤的葡萄園一直延伸到地中海沿岸和阿爾卑斯山腳下,覆蓋了埃克斯的田野和尼斯的內陸地區約2650公頃的面積。作為桃紅葡萄酒的發源地,普羅旺斯有著得天獨厚的地理條件:終年長時間的日照 極其干燥的密斯脫拉風(Mistral)、貧瘠且排水良好的土壤…… 這一切都讓普羅旺斯桃紅葡萄酒擁有無法模仿的特質:口感清新、明快、干爽且馥郁果香,外表透亮而清澈、顏色鮮亮。桃紅葡萄酒是普羅旺斯的特色產品,占普羅旺斯產區每年出產的1.66億瓶葡萄酒中的88%。普羅旺斯桃紅葡萄酒——這種擁有2600年歷史的葡萄酒,在酒農的精心釀造下,時常顯得活潑而靈動,在今天仍受到潮流消費者的追捧。
桃紅葡萄酒,帶您探訪普羅旺斯之路
燦爛的陽光、絢麗的色彩、植被的芳香、深幽的古跡…… 普羅旺斯純凈的詩意與生機不知孕育了多少藝術珍品,又不知使多少游人心馳神往、流連忘返。踏上普羅旺斯的土地,飽覽它迷人的自然風光,探訪它豐富的文化遺產,深入它獨特的風土,推開它酒窖的大門,與謙遜又熱情的釀酒人來一次會面…… 這不僅會是了解普羅旺斯葡萄酒的最佳方式,更將是您生命中不能錯過的至美體驗。
普羅旺斯于2011年6月推出普羅旺斯葡萄酒之路來展現其一直非常推崇葡萄酒文化。走在普羅旺斯葡萄酒之路上,您不僅將了解到葡萄園的歷史、葡萄的種植、葡萄酒的釀造以及釀酒的文化遺產等一手資料,同時還會體驗葡萄酒品鑒、酒窖參觀、葡萄園中散步、農家宴、家庭式旅館及其他活動。旅途中,從尼斯(Nice)到普羅旺斯地區艾克斯(Aix-en-Provence)的350家酒農和合作社酒窖將為您敞開大門,您將有機會與酒農們會面,在品嘗一杯好酒的同時,與他們交流并分享心得。
讓大眾了解普羅旺斯酒農對葡萄酒的熱愛與激情,正是普羅旺斯葡萄酒之路的宗旨。為了讓您擁有更加完美的普羅旺斯之旅,普羅旺斯葡萄酒之路創建了完整且定期更新的網站:www.routedesvinsdeprovence.com,來發布最新的活動信息,并針對每家酒窖、莊園或者旅行路線提供貼心的實用建議,讓您能更合理地規劃行程;此外,普羅旺斯葡萄酒之路還設有一系列的路標和廣告牌,讓您更快捷地找到您想參觀參觀的酒窖和莊園。