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    • 葡萄酒就是與其他酒大不一樣,尤其是儲存方面。葡萄酒的儲存方法不同于許多種類的葡萄酒。那么為什么不用冰箱儲存葡萄酒呢?你知道為什么嗎?如果你想了解更多有關(guān)葡萄酒的知識,下面我們和小編一起詳細(xì)了解一下吧。...
      時(shí)間:2020-09-29 15:02:45
      點(diǎn)擊:134
    • 換瓶是指將葡萄酒從原來的瓶子換到另一個(gè)容器,通常是一個(gè)特殊的潷水器。換瓶有兩個(gè)目的,一是讓酒有更多的空間與空氣接觸,讓酒質(zhì)更加柔順,香氣更加分布;二是去除陳年在老酒中產(chǎn)生的沉淀物(或酒渣)。那么,什么葡萄酒需要換瓶呢?...
      時(shí)間:2020-09-29 15:00:14
      點(diǎn)擊:164
    • 缺量的意思很多,但主要是指酒和酒器之間的空間。在酒瓶中是指“酒的上表面與瓶塞下表面之間的空間容量”,主要是由于酒液蒸發(fā)而消失。接下來小編來給大家講解一下葡萄酒缺量的真相是什么呢?...
      時(shí)間:2020-09-29 14:57:41
      點(diǎn)擊:100
    • 對于沒有長期從事葡萄酒這一行業(yè)的人來說,可能從未聽說過缺量這個(gè)概念。但事實(shí)上,在國外,人們大多是通過缺量來判斷葡萄酒的質(zhì)量。...
      時(shí)間:2020-09-29 14:55:20
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    • 起初,“單寧”和“氧化”這兩個(gè)詞聽起來像是把自己放在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里,但要想正式學(xué)習(xí)品葡萄酒,理解這兩個(gè)詞的含義是非常重要的。這些詞看似復(fù)雜多樣,其實(shí)也沒那么難掌握。...
      時(shí)間:2020-09-28 15:33:14
      點(diǎn)擊:144
    • 很多東西都是有保質(zhì)期的,即使是陳年潛力很強(qiáng)的葡萄酒也不例外,尤其是葡萄酒打開后,與氧氣接觸后香氣開始逐漸消散,風(fēng)味開始消退,甚至酒精也一點(diǎn)一點(diǎn)蒸發(fā)。這真的很讓人失望,那么葡萄酒打開后還能保存多久,保存多久的葡萄酒狀態(tài)最好呢?...
      時(shí)間:2020-09-28 15:29:42
      點(diǎn)擊:140
    • 食物中發(fā)現(xiàn)的基本味道也存在于酒里,因?yàn)榫飘吘故橇硪环N食物,有甜有酸有苦有咸。此外,還有酒精可以增加葡萄酒的風(fēng)味和豐滿度。但是,怎么體味葡萄酒中的酸甜苦咸呢?...
      時(shí)間:2020-09-28 15:27:15
      點(diǎn)擊:168
    • 眾所周知,葡萄酒的款式種類是有很多的,而其中的一些葡萄酒是比較特殊的,那么,優(yōu)質(zhì)葡萄酒的一些鑒別方法,大家對此是了解多少呢?...
      時(shí)間:2020-09-28 15:22:45
      點(diǎn)擊:120
    • 在葡萄酒的世界里面是有著很多事情不被人們所了解認(rèn)知的,人們也是對這樣 的事情感到很困惑,那么為什么喝紅葡萄酒舌頭和嘴巴發(fā)黑呢?大家知道原因嗎?下面就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時(shí)間:2020-09-25 15:07:36
      點(diǎn)擊:140
    • 眾所周知,葡萄酒是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的酒類,其是擁有著許許多多的有益功效,那么,紅葡萄酒到底是有著哪些的營養(yǎng)保健作用呢?大家知道嗎?下面就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時(shí)間:2020-09-25 15:03:57
      點(diǎn)擊:118
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