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根據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的說(shuō)法，葡萄酒只能是一種將破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁進(jìn)行完全或部分酒精發(fā)酵生產(chǎn)的飲料，其酒精含量不能低于7%。按照葡萄酒的定義，葡萄酒是葡萄發(fā)酵釀造的，質(zhì)量首先取決于原料，其次取決于工藝。...

葡萄酒中含有一種特殊的物質(zhì)，就是它，讓葡萄酒成為我們助眠的神器。褪黑素：葡萄酒助眠的秘密武器...

葡萄酒是一種常見(jiàn)的飲料。平時(shí)很多人都堅(jiān)持喝點(diǎn)葡萄酒，葡萄酒的味道真的不錯(cuò)。這是一種非常美味的飲料。然而，人們喝葡萄酒的方式有很多。很多人喜歡喝冰的葡萄酒，那么，葡萄酒可以冷藏嗎?...

隨著“有機(jī)”一詞的淡出，葡萄酒行業(yè)也開(kāi)始了“有機(jī)”之旅。我們不應(yīng)該只考慮有機(jī)葡萄酒的出現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)的影響，不管有機(jī)葡萄酒是空談還是對(duì)整個(gè)葡萄酒市場(chǎng)的顛覆，都是來(lái)世。現(xiàn)在不得不說(shuō)，“有機(jī)”為葡萄酒商創(chuàng)造了機(jī)會(huì)，也促成了新舊酒界難得的交流。...

現(xiàn)在，許多人喜歡喝葡萄酒，但是喝葡萄酒并不像我們喝白葡萄酒那樣隨意，喝葡萄酒有很多禮節(jié)。現(xiàn)在，飲食文化變得越來(lái)越重要。如果您不懂這些禮節(jié)，就會(huì)在餐桌上被人笑話。那么，餐桌上喝哪些葡萄酒合適?...