紅酒招商人士接著講講
紅酒品牌開瓶之后的保存方法,上次講了三個方法,這次再講三個方法。
4、直立
氧氣是紅酒的敵人。
紅酒招商人士認為,在儲存一瓶重新封口的
紅酒品牌時,確保酒瓶處于直立狀態,來盡量減小酒液和空氣的接觸面。
5、真空瓶塞
紅酒招商人士建議,用抽真空泵把空氣抽出酒瓶可以幫助
紅酒品牌保存更久。這些附件通常可以在超市或
紅酒招商人士開設的專賣店中買到,抽出瓶中的空氣當然也是為了減少酒液和空氣的接觸。
6、打氣
紅酒招商人士還認為,灌入一些惰性氣體可以幫助保護酒液不被氧化。常見的裝置可以把氮氣和二氧化碳注入酒瓶里。
紅酒招商人士建議,惰性氣體覆蓋在酒液上面,可以防止空氣的進入,這個方法同樣可以用來保存醒酒器里的酒。