雖然近年來我國國內(nèi)的葡萄酒品牌正在逐漸崛起，但是只要一提起葡萄酒品牌，人們更多的還是想到國外的葡萄酒品牌，例如法國的浪漫柔情。而現(xiàn)在越來越多的葡萄酒品牌涌入消費市場，在不斷滿足消費大眾需求的同時，也有一部分葡萄酒隨意貼上一個洋文標(biāo)簽，就身價翻倍，成為了外國進(jìn)口的葡萄酒品牌。

　　葡萄酒是對于購物者而言是非常重要的，酒標(biāo)是認(rèn)識葡萄酒最基本的知識。
 

　　酒在世界各國的發(fā)源歷史悠久，其中蘊藏著各民族獨特的文化，在當(dāng)下，也承載著營造氣氛、彰顯品位的功能。每到溫暖相聚的時刻，歡呼雀躍的時刻，情定終生的時刻，舉杯同慶的時刻……人們往往喜歡共同舉杯，以示紀(jì)念。為讓消費者更多、更全面地了解各種酒的文化與知識，生活·時尚版特開設(shè)《品酒課堂》欄目，將講述歷史、直擊消費市場、品鑒酒文化、介紹飲酒知識等等，為您詮釋酒文化的精髓。

　　一瓶葡萄酒的酒標(biāo)如同一個人的身份證，是人們識別酒的重要憑證之一。酒標(biāo)中包含許多信息，其中絕大部分是對酒的描述，因此選酒時，準(zhǔn)確看懂酒標(biāo)尤為重要。

　　根據(jù)葡萄酒的不同命名方法，酒標(biāo)類型分為兩種：一是以品牌命名的酒標(biāo);二是以原產(chǎn)地命名的酒標(biāo)。其中，以品牌命名的酒標(biāo)會標(biāo)明釀酒葡萄的品種;以原產(chǎn)地命名的酒標(biāo)則會標(biāo)明葡萄酒的原產(chǎn)地等級，以說明該葡萄酒的酒質(zhì)。例如，夏布利白葡萄酒便是以原產(chǎn)地命名，其酒標(biāo)上既沒有提及釀酒葡萄的品種，也沒有標(biāo)明是否經(jīng)過橡木桶陳釀。

　　北京一家主營酒莊葡萄酒的劉先生告訴記者，酒標(biāo)中主要包含葡萄酒生產(chǎn)商名稱、酒莊名稱、產(chǎn)區(qū)、釀酒葡萄品種、原產(chǎn)地、年份、酒精含量等信息，下面為您逐一介紹。

　　生產(chǎn)商名稱或酒莊名稱：主要是告知消費者該款葡萄酒的出處，這些信息通常會標(biāo)注在酒標(biāo)的顯眼位置，也有的在酒標(biāo)的頂部或底部用一小段文字進(jìn)行介紹。

　　產(chǎn)區(qū)：指釀造葡萄酒的地區(qū)，酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)信息越具體，表明該款葡萄酒的品質(zhì)越高，當(dāng)然其價格也越貴。

　　葡萄品種或原產(chǎn)地信息：表示釀造該酒所選用的葡萄品種以及最早出自哪里，如果酒標(biāo)上沒有標(biāo)注任何品種，那就看該酒的原產(chǎn)地是哪里，因為按原產(chǎn)地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。
 

　　年份：即釀酒葡萄的采收年份。

　　酒精含量：其中包括葡萄酒等級、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等信息，如在“舊世界”(指法國、意大利、西班牙等有著幾百年歷史的傳統(tǒng)葡萄酒釀造國家)產(chǎn)區(qū)，酒精含量達(dá)到13、5%或更高的葡萄酒，一般都是品質(zhì)等級最高的酒。而在“新世界”(指美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞等新興的葡萄酒釀造國家)產(chǎn)區(qū)，葡萄酒的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造而成。這類葡萄酒雖然果味更加濃郁，但風(fēng)味卻相對不那么突出。

　　除此之外，有些葡萄酒還在酒標(biāo)上標(biāo)注更為豐富的信息，如“酒莊裝瓶”信息，表示該葡萄酒的葡萄種植、釀造和裝瓶都在某某酒莊進(jìn)行，是高品質(zhì)葡萄酒的保證之一;“珍藏等級”信息顯示的是該葡萄酒的品質(zhì)等級，但這不一定是官方認(rèn)可的等級;“老藤”信息表示此款酒是用年老葡萄藤上結(jié)出的果實釀制而成。

　　一瓶葡萄酒的標(biāo)簽相當(dāng)于人們個人身份的證明，酒標(biāo)是人們判別酒品是重要依據(jù)，不論是葡萄酒原產(chǎn)地的酒標(biāo)還是以葡萄酒品牌命名的酒標(biāo)，都能為人們的購買提供合理的依據(jù)。同時，酒標(biāo)上的信息量重大，我們也應(yīng)該學(xué)會怎樣在信息量如此大的酒標(biāo)中找到我們所應(yīng)該了解得信息，從而為我們的購買提供保障。