在中國,很多人喜歡進口葡萄酒,但更多的人懷疑自己是否能買到真正的進口葡萄酒。事實上,目前進口葡萄酒市場確實遇到了信任危機,因為都擔心自己花了錢買了一瓶假的進口葡萄酒,那就有點得不償失了。那么,法國葡萄酒怎么辨真假呢?
前列步,看酒瓶外觀
看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?
看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭:法國國際碼是3
第二步,看酒瓶造型
法國各地區用來裝酒的瓶子,都特別講究,造型各異。如果你所見到的葡萄酒瓶在一般世面上其他的瓶子沒有什么不同時,就要特別小心了。
第三步,看葡萄酒液
看葡萄酒的顏色是否自然?
看葡萄酒上是否有不明懸浮物?
看葡萄酒的分量是否夠?法國葡萄酒一般裝的正好。
注:瓶底的少許沉淀是正常的結晶體,酒質變壞時顏色有渾濁感。
第四步,看酒塞標識
打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的,這是一般國產葡萄酒廠家所做不到的。
第五步,聞葡萄酒的氣味
法國葡萄酒有一股謦人肺腑的芳香,氣味正;而一般國產葡萄酒是無法比擬的。
第六步,品葡萄酒的口感
飲前列口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。咽酒后,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
消費者買葡萄酒一定要注意酒瓶的封口。當瓶口破損需要修復時,造假者用的材料肯定和原廠用的不一樣,工藝也沒那么精致。真瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋為一體,假酒的防偽蓋為膠粘合;同時,正品金屬防偽蓋做工嚴格,塑料包裝整齊,光澤好,而假酒瓶蓋做工粗糙,塑料包裝材料差,光澤度厚、低,商標模糊,立體感差。