中國人過節都喜歡送禮,你送點給我,我送點給你,送禮可以拉近友情,還可以拉近領導之間的關系。禮物有很多種,但我們要選一些高大上的,又不能失去體面的禮物,比如葡萄酒。那么,送禮選葡萄酒有哪些訣竅?
1.葡萄酒專賣店
盡管你也可以從超市中買酒,但是葡萄酒專賣店會給你更多的選擇,還有你可以信賴店員們的專業意見。
2.不要害羞
葡萄酒專賣店大多是由老板自己給客人服務的,如果你知道你的朋友喜歡勃艮第的黑品諾或是澳洲的西拉,那么店里的老板就會告訴你更加準確的選擇并且幫助你在你的預算范圍你選到不錯的酒。
3.事前做點功課
如果你確實害羞或是店中沒有人能夠幫助你,那么你就只好靠你自己的葡萄酒知識了。在商店中,你能夠查到較流行的葡萄酒出產區域以及較受歡迎的葡萄品種,這樣你只需要看看自己口袋里有多少錢就行了。
對于紅葡萄酒來說,黑品諾會是個不錯的選擇,并且是法國原產,價格當然也不便宜;美樂因為其果味豐富容易入口也很受歡迎;當然,正宗的仙粉黛也不錯。如果是想買白葡萄酒,那么霞多麗肯定沒問題,另一個選擇是德國的雷司令,如果你喜歡有點甜的酒的話。
4.起泡酒很有趣
所有的人都喜歡起泡酒,因為它的泡沫以及開瓶時的響聲,讓大家都知道快樂的聚會即將開始了。真正的法國香檳至少要25美元一枝或者是更高的三位數字。如果你只是想感受到起泡酒的快樂,那么的香檳并不一定是你的必選,因為西班牙的CAVA酒或是意大利的Prosecco同樣會讓大家興致勃勃,而價格則便宜很多,大多數只有10美金。
5.甜酒
甜酒一般來說都比較強烈,像波特酒以及雪利酒等加強型的葡萄酒的酒精度都在20度以上。甜酒的選擇很多,像用熟透的葡萄釀制的法國蘇特恩地區的甜酒以及德國的甜酒。
6.避免高價區間
在酒的區域,問題會變的復雜起來。除了香檳之外,幾乎所有的高價酒都需要很長的時間在特定溫度與濕度的酒窖中熟化,這些酒包括法國波爾多的列級酒莊、加州的赤霞珠、意大利的巴羅洛以及澳洲的西拉等等。除非你知道對方確實擁有酒窖并且知道如何儲藏,不然還是不要在這一區間糾纏為好。
7.大瓶還是小瓶?
普通的酒是750ml的,相當于古代的1/5.所以,作為禮物,你也可以選擇特殊些的包裝,比如兩倍裝的(magnum)、3升裝的(Jeroboam)或是較大包裝的:15升裝!(Nebuchadnezzar)。當然還有375ml的小瓶裝葡萄酒,這樣可以讓你的葡萄酒大禮包中的品種更多些!
送禮選葡萄酒基本就是這7個訣竅了,有了這些訣竅就不用擔心會選擇到差的葡萄酒。現在市面上是混入了很多假的葡萄酒,但只要選擇得當,把握到位,選擇正規渠道購買是不容易買到假酒的,可以放心。