我們大家都知道的就是國外的葡萄酒是如何的好,味道如何的香醇,卻不知中國葡萄酒發展歷程是如何,其實中國是世界葡萄酒的起源國家之一,而且中國還有很多地方都是葡萄酒的發源地,由于地理位置的問題,葡萄有些酸,不適合人們的飲用,所以就沒有那么早的進行開發,中國的葡萄酒才沒有像歐洲的葡萄酒迅速的發展起來。
法國葡萄酒的歷史
法國可稱得上是世界飲酒量的冠軍。其人口雖僅占世界人口的1.3%,而喝掉的酒精飲料卻占世界的30%。浪漫之都法國講究細品慢飲,愈是好酒愈要慢飲,喝得太快顯得不禮貌,并且酒的醇正口感也難以分辨。此外,酒窖是顯示法國人的生活品質,象征富貴、涵養和文化品位的衡量之一。
德國葡萄酒的歷史
德國有啤酒王國之稱,所產的啤酒遠銷140 多個國家和地區。喝啤酒的規矩是吃飯前先喝啤酒,再喝葡萄酒,若飲酒次序反了,他們會認為有害健康。啤酒中含有許多有價值的礦物質和維生素,其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身體,同時能沖刷掉對身體有害的物質,洗凈腎臟等,這也是德國人愛啤酒的關鍵之一。
日本葡萄酒的歷史
在日本,酒和個人事業密切結合。日本的男人如果拒絕上司的飲酒之邀,則他的飯碗便恐有不測,甚至可能永遠也得不到提拔和重用。當然,日本人愛喝酒是出了名的,下班后約上同事或者好友在居酒屋里喝上兩杯,重大決定不在辦公室里,而在黃湯下肚的酒館里。因此,愛小酌的日本人為了從生活工作壓力中解脫,一般以享受酒帶來的輕松灑脫而釋懷。另外,提到日本酒當然離不開沁人心脾的清酒,其可促進血液循環、美膚、對外傷發炎有治療作用。
韓國葡萄酒的歷史
韓國每日白酒的消耗量已居世界第一。人們喝酒不用酒杯而用大碗,而且習慣一醉方休。男人喝酒不醉不叫喝酒,只有醉了才覺得盡興、痛快。因此,在韓國的大街上常看到互相攙扶而行的大醉之人。
中國葡萄酒的發展歷程
中國人的聚會、宴席、應酬等,酒成了必備飲品,形成了“無酒不歡”的酒桌局面。酒文化的核心逐漸走向“酒民文化”。人的酒行為愈加普遍,酒與人的命運愈加密切,酒廣泛地融入了人們的生活,貼近生活的酒文化得到了空前的豐富和發展。
雖然說中國的葡萄酒沒有歐洲的葡萄酒起源的迅速,但是中國也是葡萄酒的起源地之一甚至比國外的葡萄酒要早好久,甚至是好幾千年還有可能是上萬年的歷史,中國也是一個很優雅、很有品味的一個大國,由于中國的葡萄酒和其他國家的葡萄酒差異有點大,所以有的人才不知道中國葡萄酒的發展歷程,聽了講解以后不直達中國的葡萄酒在你的心里怎么樣呢?