西班牙葡萄酒產區 – 蘭薩羅特產區描述
該法定葡萄酒產地包羅位于阿雷希費(Arreclfe) 、阿里亞(Haria)、圣巴爾托洛梅(SanBartolome)、特吉塞(Teguise)、提亞斯(Tias)、提納霍(Tinajo)和亞伊薩(Yaiza)等七座都市的葡萄養植區,實際上,這一地域的葡萄園覆蓋了大部分蘭薩羅特島(lsla de Lanzarote)。
獲準養植的葡萄種類
白葡萄酒 布雷瓦爾(Breval) 布拉布蘭卡(Burra blanca)
迭戈(Diego) 白雪利葡萄(Listan Blanco)
香葡萄*(Malvasia) 麝香葡萄(Moscatel)
佩德羅一希梅內斯(Pedro Ximenez)
紅葡萄
黑雪利葡萄(Listan Negro,即Negra comun) 黑摩爾(Negramoll,即Mulata)
*重要種類。
葡萄酒品種 酒精度
白葡萄酒(Vino Blanco) 1一半—14.5度
玫瑰紅(Vino Rosado) 11—14度
紅酒(Vino Tinto) 11—14.5度
只能用黑雪利葡萄和黑摩爾葡萄釀制
甜酒(Vino Dulce) 15-22度
只能用香葡萄和麝香葡萄釀制。還原糖應不少于45克/升。
烈性葡萄酒(Vino de Licor) 15-22度