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雷司令葡萄酒經典產區一覽
雷司令(Riesling)是世界上最優秀的白葡萄品種之一。由其釀制的葡萄酒芳香馥郁,酸度爽脆,俘獲了眾多葡萄酒愛好者的心。目前世界上最為經典的雷司令葡萄產區非德國莫屬,除此之外,在法國的阿爾薩斯(Alsace)以及澳洲等地,雷司令也有著極為精彩的表現。...
時間:2020-07-22 15:17:25
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布魯奈羅,100%桑嬌維塞葡萄酒的國度
布魯奈羅是“布魯奈羅-蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)”的簡稱,該產區位于意大利中部的托斯卡納(Tuscany)大區,坐落在托斯卡納中部一個被稱為蒙塔希諾(Montalcino)的小鎮,"Brunello di Montalcino"即意為來自蒙塔希諾鎮的布魯奈羅。...
時間:2020-07-14 18:16:24
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探索波美侯葡萄酒產區
作為波爾多精品產區,波美侯(Pomerol)向來不缺少葡萄酒愛好者們的矚目。這一產區面積不大,沒有官方的分級制度,且相比其他老牌產區,波美侯的發展曾“輸在起跑線上”,但這絲毫不影響此處產出品質出眾的葡萄酒,常常一瓶就能賣出高價。...
時間:2020-07-09 16:00:06
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波爾多精品葡萄酒產區——圣朱利安
圣朱利安位于法國梅多克中部,吉倫特河左岸,北部緊鄰波雅克,西接上梅多克,產區面積不過910公頃。因為緊鄰吉倫特河,圣朱利安產區內的氣溫和水分得到調節,形成了一種特殊的微氣候。...
時間:2020-06-30 15:42:57
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波爾多精品葡萄酒產區——瑪歌
瑪歌產區種植葡萄的歷史非常悠久,可以追溯到高盧-羅馬時代。1954年,瑪歌被正式確立為法定產區。...
時間:2020-06-30 15:36:38
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一起探索霍克斯灣的葡萄酒產地
世界上有著很多國家是生產葡萄酒的,知名久遠的地方并不在少數,那么,霍克斯灣的葡萄酒產地,各位是了解知道多少呢?如果大家不了解的話,那么下面,就讓我們一起去了解一下吧。...
時間:2020-06-16 18:01:24
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盤點法國孕育經典葡萄酒產區的河流
法國波爾多有這樣一種說法:梅多克(Medoc)能看見河流的葡萄園擁有上乘的風土。當人們談及“風土”一詞時,首先想到的往往是降水、地形、海拔、陽光和土壤等因素,但河流在其中也扮演著十分重要的角色。...
時間:2020-06-09 16:03:40
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普羅旺斯:桃紅葡萄酒的天堂
薰衣草是普羅旺斯(Provence)美麗的衣衫,而桃紅葡萄酒是普羅旺斯的血液。去過普羅旺斯的人們,都會對這里明快而鮮艷的色彩印象深刻,艷陽高照的純凈天空、隨風涌動的紫色花海、湛藍如畫的海岸風光,處處都透露出浪漫的南法風情。對葡萄酒迷來說,這里是桃紅葡...
時間:2020-05-26 15:37:30
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加州優質黑皮諾葡萄酒產區概覽
黑皮諾(Pinot Noir)是全球種植范圍最廣泛的紅葡萄品種之一,雖然它對生長環境十分挑剔,但培育成功的優質黑皮諾往往可以釀造出品質十分優異的葡萄酒。在法國勃艮第,不少享譽全球的佳釀便是由黑皮諾釀成的,同時黑皮諾在大洋彼岸的美國也有不錯的表現。...
時間:2020-05-26 15:30:52
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說起這些土壤,你會想到哪些葡萄酒產區?
一方水土養一方人,葡萄酒的世界亦是如此。風土對葡萄酒的品質和風格有著決定性的作用,而在風土的各項組成因素中,土壤又扮演著十分重要的角色。世界各地能夠栽培葡萄藤的土壤形形色色,有些土壤在各大葡萄酒產區隨處可見,而有些土壤卻成為了某個產區的風土...
時間:2020-05-26 15:24:20
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