世界上生產葡萄酒的國家有很多,有些國家在生產葡萄酒的同時也喝葡萄酒,本身也是葡萄酒消費大國。如果想要進一步了解相關的知識,看看到底有哪些國家生產消費葡萄酒比較多,就可以來看看本文對此的有關介紹了。
1、西班牙
2010年,西班牙的葡萄酒產量名列世界第三,不過它的葡萄種植面積名列。西班牙的葡萄園總面積之所以如此之大,主要是因為它種植了700,000多英畝阿依倫(Airen)白葡萄,這種葡萄的種植密度比較小,所以占據的種植面積比較大。阿依倫葡萄大多用于批量化生產白葡萄酒。
2、法國
法國是很多優質葡萄品種的起源地,包括霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、長相思(SauvignonBlanc)、馬爾貝克(Malbec)、梅洛(Merlot)和黑皮諾(PinotNoir)等。2010年,法國的葡萄酒生產量和消費量都名列世界,葡萄園種植面積名列世界第二,葡萄酒出口量名列世界第三。
3、意大利
意大利的葡萄酒生產量排世界第二,位于法國之后。不過,意大利的葡萄酒出口量排名世界,緊追其后的是西班牙(第二)和法國(第三)。另外,意大利的葡萄酒消費量排世界第三,但在進口葡萄酒的數量方面,它的名次不是很突出,甚至沒有進入世界前十名之列,這說明意大利人可能更喜歡喝自己國家生產的葡萄酒。
4、德國
在葡萄酒生產方面,德國位于世界前十之列。德國的葡萄酒消費量排世界第五。最令人驚訝的是,它的葡萄酒進口量居然排名世界,連英國和美國都比不上它。在葡萄酒進口量上,英國排名第二,美國第三。
5、中國
進入21世紀以來,中國的葡萄酒市場發展得非常迅猛。從2000年開始,世界葡萄種植面積總體開始下降,不過中國是例外。從2000年到2011年,中國的葡萄種植面積增加了87%。2010年,中國的葡萄種植面積、葡萄酒生產量和葡萄酒消費量都在世界前十之列。
6、美國
美國也許是除歐洲國家之外最重要的葡萄酒生產國。在歐洲之外,美國的葡萄酒生產量、消費量、進口量以及葡萄種植面積都名列。根據國際葡萄酒與烈酒研究機構(InternationalWineandSpiritsResearchOrganization),2011年,美國成為了最大的葡萄酒市場。
7、新西蘭
新西蘭的葡萄酒產量并不是很大,不過進入21世紀之后,它的葡萄種植面積大幅擴大。從2000到2011年,新西蘭的葡萄種植面積提高了165%。
8、俄羅斯
俄羅斯是葡萄酒的起源地之一,其葡萄種植和葡萄酒貿易歷史可以追溯到數千年以前。在葡萄種植和葡萄酒生產方面,俄羅斯都沒有擠進世界前十,不過它的葡萄酒消費量在世界前十之列。從2000到2011年,俄羅斯的葡萄酒消費量提高了150%。2010年,俄羅斯的葡萄酒消費量是1,163,300百萬升。
這八個國家生產又消費葡萄酒,中國是其中的一個,其實中國的名次是可以更高,特別是生產葡萄酒方面,但由于各方面的限制目前國產葡萄酒還處于一個比較低的水平,盡管消費跟上了但整體的名氣還沒有提升太多。