什么是舊世界紅酒與新世界紅酒
時間:2016-06-25 作者:法國藍菲城堡 點擊:
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紅酒的生產國被分為舊世界國家與新世界國家。舊世界國家均有著悠久的產酒歷史,擁有非常多的進口紅酒代理。有很多歷史悠久的酒莊,法國、意大利、德國、西班牙、葡萄牙和匈牙利等都是舊世界國家。新世界國家指的是最近幾個世紀才開始釀造紅酒的國家。這些國家大多有著得天獨厚的氣候條件,釀酒時多采用現代化設備,紅酒代理不是很多。新世界國家包括有美國、澳大利亞、智利、新西蘭和阿根廷等。
舊世界國家所產的紅酒,大多具有獨特的個性以及深沉的韻味,其中有很多是名聲卓越的頂級酒款,在所擁有的紅酒代理商那里均有銷售。新世界國家所產的紅酒得益于穩定的氣候,質量穩定而價格平實,常因其較高的性價比而受到酒客的歡迎。現在,新世界國家的紅酒正日益獲得進口紅酒代理商的肯定,當中有不少是備受矚目的頂級紅酒。
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