如果你在美國找好酒,前往加利福尼亞。納帕谷無疑是全國首屈一指的釀酒區。位于加利福尼亞中北部的太平洋海岸區,納帕縣的葡萄園生產更多的優質葡萄酒,更多的品種,比北美洲其他任何地方都沒有加利福尼亞哈已經制作出美味的葡萄酒沒有任何榮譽,直到1976年,當法國法官認可的納帕谷葡萄酒比在盲品測試。此后,加利福尼亞的葡萄園已被公認為是一個不可忽視的力量。
地理和氣候溫和,孕育了納帕縣的聲譽,偉大的葡萄酒。肥沃的河谷位于三藩北部。該地區包括卡利斯托加,圣海倫娜,納帕,特維爾,的Angwin,鹿園,伯耶薩湖,盧瑟福的社區,奧克維爾和美國大峽谷。
通過海灣的風和沿海霧降溫,納帕谷的地形有利于葡萄酒因為海拔逐漸升高,從南到北,這有助于脾氣極端氣候。樹木繁茂的山谷中的西坡為下午遮蔭,有利于白葡萄在東部的山坡葡萄園有利于紅葡萄的生產。
指定葡萄酒來自一個特定的地區,全球葡萄酒行業的標簽通常包括原產地名稱。在大學泰德指出,這些被稱為美國葡萄種植區(AVA)。該名稱通常是指基于地理或氣候的特定名稱酒。一般來說,這種設計可用于在美國75%的葡萄酒來自于特定地區或國家出產的葡萄。在加利福尼亞,葡萄酒必須包括100%加利福尼亞葡萄從一個特定的區域來的85%。
納帕谷的葡萄
加利福尼亞有高達107的美國葡萄栽培是為(無)。納帕谷收到最初的設計和不斷改進其聲譽自從。雖然納帕谷最出名的是濃郁的赤霞珠,其他受歡迎的葡萄酒制作包括品麗珠,霞多麗,馬爾白克,Petit Verdot,Pinot Grigio,黑比諾,雷司令,長相思葡萄酒。
納帕谷的主要葡萄品種包括:
赤霞珠色彩豐富,深度和香氣,它可以使一個復雜的葡萄酒。
夏敦埃酒是一個典型的干白葡萄酒的葡萄,是個葡萄類型用來做香檳。
白詩南以其含糖量高,良好的酸度和薄的皮膚。它通常用于汽水或甜葡萄酒。然而,一些干型葡萄酒,如Savennieres,是由這種葡萄。
梅洛以其圓潤甜美和天鵝絨質量。
黑比諾使豐富的,非常光滑的酒。櫻桃草莓口味的范圍,根據氣候和成熟。
長相思使芳香,干酒,但也用于甜果味酒和巴薩克。
雷司令使酒體輕盈,強烈的香味的酒,低酒精。
仙粉黛有漿果一樣的性格從葡萄酒的范圍可以從白色的光,優雅或上升到大規模和丹寧紅。
納帕葡萄的起源:
George Yount可能不知道他是從他種植的葡萄在納帕谷1838.在19世紀50年代中期,納帕成為自己的城市,和其他的葡萄種植者決定采取行動。1850年,大約有200000葡萄在納帕谷地區。
納帕谷跳舞的葡萄干
300000美元,加利福尼亞舞蹈葡萄干1984進入電視廣告的歷史。營銷人員在加利福尼亞葡萄干產業了難以捉摸的關注商業大獎。用馬文·蓋伊的經典“聽小道消息說,“動畫葡萄干震撼他們的方式到獎名單,甚至產生了自己的電視特別節目“滿足葡萄干”1989.他們正式退休1994年,但是一個新的,更是加利福尼亞舞蹈葡萄干2000
納帕谷酒鄉旅游列車
也許沒有像老式火車一樣溫馨浪漫。也許更好的一列火車與酒。家酒廠在加利福尼亞的最高濃度,納帕谷也有納帕谷葡萄酒列車,它提供了三小時的游覽,雖然在修繕一新的軌道車通往納帕谷。