許斯克朗(Chusclan)位于法國南部,坐落在羅納河的右岸,這里的美酒讓人沉醉,如畫的風景更讓人身心愉悅,還有那悠久的歷史,讓人忍不住想要揭開它神秘的面紗。
1、地理位置
2、歷史
許斯克朗(Chusclan)小鎮歷史悠久,很早就有人類居住,當地曾經出土青銅時代的長劍、手鐲和陵墓。到了十七世紀,小鎮歸屬于澤斯(Uzès)法官管轄區,獲得“羅納河谷”的名稱。
許斯克朗(Chusclan)葡萄酒的名望由來已久。十七世紀,奧利維爾-德塞爾(Olivier de Serres)就曾經稱贊過它,其歡快熱情、陽光明媚的風格深受人們喜愛,更因能喝到許斯克朗(Chusclan)的葡萄酒而歡欣不已,足以令人感受到其散發的魅力。
許斯克朗(Chusclan)于1947年定級為羅納河谷許斯克朗(Chusclan)法定產區,其桃紅葡萄酒和紅葡萄酒分別于1967年和1971年升級為羅納河谷村莊許斯克朗(Chusclan)法定產區。
3、氣候風土
許斯克朗(Chusclan)屬于地中海式氣候,受到密斯特拉風的影響。其風土非常多樣:首先,白堊紀的砂質石灰巖和石英砂巖組成高聳的地形,其上種植著樹木,局部是葡萄園,葡萄園建在石英砂和砂巖碎片的谷肩上,紅葡萄酒的辛香特征在此類硅質地形上得到了很好的發揮;然后是少見的上新世泥灰砂(蒙提哥丘陵);最后是塞茲河谷廣闊的第四紀沖積階地,砂質粘土之上覆蓋著石灰質礫石。
4、葡萄酒
許斯克朗(Chusclan)紅葡萄酒采用至少50%的歌海娜(Grenache)、輔以至少20%的西拉(Syrah)和/或慕合懷特(Mourvèdre)釀造,酒精度高,酒裙呈美麗的深紅色。它還可以含有最多20%的產區允許使用的其他葡萄品種。這里的紅葡萄酒充滿了紅色水果、黑色水果和香料的芬芳,口感濃烈,既圓潤柔和又強勁醇厚。
許斯克朗(Chusclan)桃紅葡萄酒采用放血法釀造,彌漫著柚子和樹莓的香氣。它必須含有至少50%的歌海娜(Grenache)以及20%的西拉(Syrah)和/或慕合懷特(Mourvèdre)。雖然桃紅葡萄酒產量很小,但是特點鮮明,甚至還是最早令許斯克朗(Chusclan)出名的葡萄酒。
產區允許使用的其他葡萄品種不可超過20%,白葡萄品種最多占20%。許斯克朗(Chusclan)紅葡萄酒的最低酒精度為12、5°,桃紅葡萄酒為12°。其陳年潛力中等,一般可在五年之內飲用。
在許斯克朗(Chusclan),你可以盡情欣賞如畫的美景,品味柔和醇厚的佳釀,體驗快樂美妙的羅納之旅。